تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل السجقات الشامية؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
217
مشاهدات
سُئل
نوفمبر 2، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
السجقات الشامية
طريقة عمل السجقات الشامية
طريقة السجقات الشامية
اعداد السجقات الشامية
تحضير وصفة السجقات الشامية
السجقات الشامية
معلومات عن طريقة عمل السجقات الشامية
طريقة صنع السجقات الشامية
مكونات السجقات الشامية
طريقة طبخ السجقات الشامية
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
نوفمبر 2، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل السجقات الشامية؟
المقادير
أربع فوارغ نظيفة
كوب ونصف رز مصري مغسول
نصف كيلو لحم خاروف مفروم ناعم
ربع كوب سمن
نصف كوب صنوبر
كوب دقيق
ملح وفلفل حسب الرغبة.
ملعقة صغيرة من السبع بهارات
أربع اكواب من الماء
ملعقة كبيرة عصير ليمون.
لتحضير الفتة
رغيفان خبز عربي
كوبان لبن زبادي
عشر فصوص ثوم مهروسة هرس ناعم
ملح حسب الرغبة
ست ملاعق كبيرة طحينة
ربع كوب صنوبر
ربع كوب سمن.
ست ملاعق كبيرة عصير ليمون
نصف كوب بقدونس مغسول ومفروم ناعم.
طريقة التحضير
تغسل الفوارغ وتفرك جيدا بالملح والدقيق ثم تغسل مرة اخرى.
في وعاء يخلط الارز واللحم والسمن والصنوبر وتتبل بالبهارات ويخلطوا جيدا.
نحشي الفوارغ بحشوة اللحم والأرز .
تربط أطراف الفوارغ بالخيط السميك حتى تغلق .
في وعاء كبيرة نضع الفوارغ ويضاف إليها الماء وتتبل بالملح والفلفل وعصير الليمون.
يوضع الوعاء على نار مرتفعة وعندما يبتدأ بالغليان تخفض درجة الحرارة على نار هادئة.
يترك على النار لمدة ساعة وربع.
ترفع الفوارغ على حدة ويحتفظ بالمرق على حدة.
يقطع الخبز بواسطة المقص الى قطع متساوية ويحمص في الفرن حتى يشقروا قليلا.
في زبدية كبيرة نخلط اللبن مع الثوم والليمون والطحينة والملح.
يخلطوا جيداً حتى تتجانس المكونات .
يوضع الخبز في صحن التقديم يسكب عليه القليل من المرق حتى يتشربها الخبز .
يسكب فوقها صوص الفتة .
نرص فوقها السجقات.
تزين بالصنوبر المقلي بالسمن والبقدونس وتقدم في الحال .
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
100
مشاهدات
طريقة عمل فتّة الحمّص
سُئل
مايو 18، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد فتّة الحمّص
طريقة إعداد فتّة الحمّص
وصفة فتّة الحمّص
مكونات فتّة الحمّص
طريقة تحضير فتّة الحمّص
تحضير فتّة الحمّص
وصفات فتّة الحمّص
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
85
مشاهدات
ما هي طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة الجاهزة على طريقة المطاعم؟
سُئل
ديسمبر 2، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة الجاهزة على طريقة المطاعم
طريقة شوربة الدجاج بالكريمة الجاهزة على طريقة المطاعم
اعداد شوربة الدجاج بالكريمة الجاهزة على طريقة المطاعم
تحضير وصفة شوربة الدجاج بالكريمة الجاهزة على طريقة المطاعم
شوربة الدجاج بالكريمة الجاهزة على طريقة المطاعم
معلومات عن طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة الجاهزة على طريقة المطاعم
كيف تطبخ شوربة الدجاج بالكريمة الجاهزة على طريقة المطاعم
مكونات شوربة الدجاج بالكريمة الجاهزة على طريقة المطاعم
طريقة طبخ شوربة الدجاج بالكريمة الجاهزة على طريقة المطاعم
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
93
مشاهدات
ما هي طريقة عمل فتة الدجاج باللبن؟
سُئل
سبتمبر 19، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل فتة الدجاج باللبن
طريقة طبخ فتة الدجاج باللبن
تحضير فتة الدجاج باللبن
اعداد فتة الدجاج باللبن
مكونات فتة الدجاج باللبن
معلومات عن طريقة عمل فتة الدجاج باللبن
وصفة فتة الدجاج باللبن
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
139
مشاهدات
طريقة عمل سلطة الفاصولياء بالمايونيز
سُئل
يونيو 2، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_سلطة_الفاصولياء_بالمايونيز
طريقة_إعداد_سلطة_الفاصولياء_بالمايونيز
وصفة_سلطة_الفاصولياء_بالمايونيز
مكونات_سلطة_الفاصولياء_بالمايونيز
طريقة_تحضير_سلطة_الفاصولياء_بالمايونيز
تحضير_سلطة_الفاصولياء_بالمايونيز
وصفات_سلطة_الفاصولياء_بالمايونيز
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
429
مشاهدات
طريقة عمل مخلّل الجبنة البيضاء مع الخضروات المُشكَّلة بالزّيت
سُئل
مايو 19، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد مخلّل الجبنة البيضاء مع الخضروات المُشكَّلة بالزّيت
طريقة إعداد مخلّل الجبنة البيضاء مع الخضروات المُشكَّلة بالزّيت
وصفة مخلّل الجبنة البيضاء مع الخضروات المُشكَّلة بالزّيت
مكونات مخلّل الجبنة البيضاء مع الخضروات المُشكَّلة بالزّيت
طريقة تحضير مخلّل الجبنة البيضاء مع الخضروات المُشكَّلة بالزّيت
تحضير مخلّل الجبنة البيضاء مع الخضروات المُشكَّلة بالزّيت
وصفات مخلّل الجبنة البيضاء مع الخضروات المُشكَّلة بالزّيت
...