ما هي طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة الجاهزة على طريقة المطاعم؟

Question

طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة الجاهزة على طريقة المطاعم

Answer 1

ما هي طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة الجاهزة على طريقة المطاعم؟

المكونات

1. 6 أكواب مرق دجاج

2. دجاج مسلوق ومقطع ومخلي.

3. جزر مفروم وبقدونس مفروم

4. ملعقة بصل بودر

5. نص ملعقة ملح وثوم بودر

6. فلفل أسود

7. نشاء ذرة

8. ماء

التحضير

• يتم تقليب النشا بالماء البارد

• ثم توضع مرقة الدجاج على النار مع التقليب.

• نضيف إلى المرق الجزر والبقدونس والدجاج مع دوام التقليب.

• يم وضع البصل والثوم والبودرة والملح والفلفل الأسود للخليط مع دوام التحريك

• تترك 15 دقيقة حتى تنضج

• نضيف إليها مزيج النشاء باللبن مع التحريك السريع حتى نحصل على قوام كريمي.

• نرفع الخليط من على النار وتوزع غي أطباق التقديم.

المصدر : موقع إقرأ