تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل الكالونجي الهندي
0
معجب
0
شخص غير معجب
78
مشاهدات
سُئل
يوليو 26، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
طريقة عمل الكالونجي الهندي
كيما فروحة الامارات
سندويش كيما
كيما دجاج
طريقة عمل الكيما سبلة عمان
طريقة عمل الكيما منال العالم
طريقة عمل الكالونجي الهندي
طريقة عمل أكل هندي بالدجاج
طريقة عمل اكلات هندية مشهورة
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
يوليو 26، 2021
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
أفضل إجابة
طريقة عمل الكالونجي الهندي
المقادير
– اللحم : نصف كيلو (مغسول)
– الزيت : ملعقة كبيرة (يفضل زيت خردل)
– البصل : كوب (مفروم ناعم)
– معجون الزنجبيل : ملعقة كبيرة
– معجون الثوم : ملعقة كبيرة
– ملح : حسب الرغبة
– مسحوق الفلفل الأحمر الحار : ملعقة كبيرة
– مسحوق الكركم : نصف ملعقة كبيرة
– زبادي : ملعقة كبيرة
– بذور البصل : نصف ملعقة كبيرة (أو بذور حبة البركة / الكالونجي الهندي)
– بذور الحلبة : نصف ملعقة كبيرة (الميثي الهندي)
– بذور الشمر : نصف ملعقة كبيرة (الساونف الهندي)
– فلفل أخضر حار : 3 أنصاف
– الكزبرة : ملعقة كبيرة (المفرومة ناعماً)
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
أولاً ضعي زيت الطعام (يفضل زيت الخردل) في طنجرة الضغط.
أضيفي شرائح البصل، و اقليها حتى تصبح شفافة.
أضيفي معجون الزنجبيل و الثوم و اقليه جيداً للتخلص من رائحة النيئة.
أضيفي اللحمة و قلبيها جيداً حتى يتغير لونها.
أضيفي الملح، مسحوق الفلفل الأحمر الحار، مسحوق الكركم و اخلطيهم جيداً.
قومي بطهيها جميعاً لبضع دقائق.
أضيفي اللبن وحركيه جيداً و اطهي جميع المكونات مرة أخرى لفترة من الوقت.
أضيفي القليل من الماء إن لزم الأمر واضغطي الطبخة حتى ينضج اللحم.
أضيفي أنصاف الفلفل الأخضر الحار و مزيج بذور البصل، بذور الحلبة و بذور الشمر على اللحم و اطهيها لفترة من الوقت.
أخيراً زيني الطبق بأوراق الكزبرة المفرومة وعصارة الليمون.
قدمي معه المرق الساخن و الحار مع خبر النان أو الروتي.
و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول
طريقة عمل الكالونجي الهندي
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
126
مشاهدات
طريقة عمل كرات الشوفان
سُئل
مايو 21، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد كرات الشوفان
طريقة إعداد كرات الشوفان
وصفة كرات الشوفان
مكونات كرات الشوفان
طريقة تحضير كرات الشوفان
تحضير كرات الشوفان
وصفات كرات الشوفان
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
105
مشاهدات
ما هي طريقة عمل طاجن القراميط بطريقة الشيف عظيمة؟
سُئل
ديسمبر 21، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
مقادير طاجن القراميط بطريقة الشيف عظيمة
طريقة عمل طاجن القراميط بطريقة الشيف عظيمة
اعداد طاجن القراميط بطريقة الشيف عظيمة
تحضير طاجن القراميط بطريقة الشيف عظيمة
معلومات عن طريقة عمل طاجن القراميط بطريقة الشيف عظيمة
طريقة تحضير طاجن القراميط بطريقة الشيف عظيمة
طريقة طبخ طاجن القراميط بطريقة الشيف عظيمة
طريقة طاجن القراميط بطريقة الشيف عظيمة
طاجن القراميط بطريقة الشيف عظيمة
طريقة تكوين طاجن القراميط بطريقة الشيف عظيمة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
119
مشاهدات
طريقة إعداد الفاصولياء الخضراء بالدجاج
سُئل
مايو 6، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد الفاصولياء الخضراء بالدجاج
طريقة إعداد الفاصولياء الخضراء بالدجاج
وصفة إعداد الفاصولياء الخضراء بالدجاج
مكونات إعداد الفاصولياء الخضراء بالدجاج
طريقة تحضير إعداد الفاصولياء الخضراء بالدجاج
تحضير الفاصولياء الخضراء بالدجاج
وصفات إعداد الفاصولياء الخضراء بالدجاج
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
127
مشاهدات
ما هي طريقة عمل أرز بالفاصوليا والحمص؟
سُئل
سبتمبر 28، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل أرز بالفاصوليا والحمص
طريقة طبخ أرز بالفاصوليا والحمص
مكونات أرز بالفاصوليا والحمص
اعداد أرز بالفاصوليا والحمص
تحضير وصفة أرز بالفاصوليا والحمص
أرز بالفاصوليا والحمص
أكلات بدون بروتين
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
246
مشاهدات
طريقة عمل حلى الفول السوداني بالحليب المكثف
سُئل
يونيو 5، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_حلى_الفول_السوداني_بالحليب_المكثف
طريقة_إعداد_حلى_الفول_السوداني_بالحليب_المكثف
وصفة_حلى_الفول_السوداني_بالحليب_المكثف
مكونات_حلى_الفول_السوداني_بالحليب_المكثف
طريقة_تحضير_حلى_الفول_السوداني_بالحليب_المكثف
تحضير_حلى_الفول_السوداني_بالحليب_المكثف
وصفات_حلى_الفول_السوداني_بالحليب_المكثف
...