تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل الكالونجي الهندي
0
معجب
0
شخص غير معجب
76
مشاهدات
سُئل
يوليو 26، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
طريقة عمل الكالونجي الهندي
كيما فروحة الامارات
سندويش كيما
كيما دجاج
طريقة عمل الكيما سبلة عمان
طريقة عمل الكيما منال العالم
طريقة عمل الكالونجي الهندي
طريقة عمل أكل هندي بالدجاج
طريقة عمل اكلات هندية مشهورة
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
يوليو 26، 2021
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
أفضل إجابة
طريقة عمل الكالونجي الهندي
المقادير
– اللحم : نصف كيلو (مغسول)
– الزيت : ملعقة كبيرة (يفضل زيت خردل)
– البصل : كوب (مفروم ناعم)
– معجون الزنجبيل : ملعقة كبيرة
– معجون الثوم : ملعقة كبيرة
– ملح : حسب الرغبة
– مسحوق الفلفل الأحمر الحار : ملعقة كبيرة
– مسحوق الكركم : نصف ملعقة كبيرة
– زبادي : ملعقة كبيرة
– بذور البصل : نصف ملعقة كبيرة (أو بذور حبة البركة / الكالونجي الهندي)
– بذور الحلبة : نصف ملعقة كبيرة (الميثي الهندي)
– بذور الشمر : نصف ملعقة كبيرة (الساونف الهندي)
– فلفل أخضر حار : 3 أنصاف
– الكزبرة : ملعقة كبيرة (المفرومة ناعماً)
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
أولاً ضعي زيت الطعام (يفضل زيت الخردل) في طنجرة الضغط.
أضيفي شرائح البصل، و اقليها حتى تصبح شفافة.
أضيفي معجون الزنجبيل و الثوم و اقليه جيداً للتخلص من رائحة النيئة.
أضيفي اللحمة و قلبيها جيداً حتى يتغير لونها.
أضيفي الملح، مسحوق الفلفل الأحمر الحار، مسحوق الكركم و اخلطيهم جيداً.
قومي بطهيها جميعاً لبضع دقائق.
أضيفي اللبن وحركيه جيداً و اطهي جميع المكونات مرة أخرى لفترة من الوقت.
أضيفي القليل من الماء إن لزم الأمر واضغطي الطبخة حتى ينضج اللحم.
أضيفي أنصاف الفلفل الأخضر الحار و مزيج بذور البصل، بذور الحلبة و بذور الشمر على اللحم و اطهيها لفترة من الوقت.
أخيراً زيني الطبق بأوراق الكزبرة المفرومة وعصارة الليمون.
قدمي معه المرق الساخن و الحار مع خبر النان أو الروتي.
و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول
طريقة عمل الكالونجي الهندي
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
137
مشاهدات
طريقة عمل أرز باللبن والشوكولاتة
سُئل
يونيو 5، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_أرز_باللبن_والشوكولاتة
طريقة_إعداد_أرز_باللبن_والشوكولاتة
وصفة_أرز_باللبن_والشوكولاتة
مكونات_أرز_باللبن_والشوكولاتة
طريقة_تحضير_أرز_باللبن_والشوكولاتة
تحضير_أرز_باللبن_والشوكولاتة
وصفات_أرز_باللبن_والشوكولاتة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
114
مشاهدات
طريقة عمل الشوفان والعسل والحليب
سُئل
مايو 21، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد الشوفان والعسل والحليب
طريقة إعداد الشوفان والعسل والحليب
وصفة الشوفان والعسل والحليب
مكونات الشوفان والعسل والحليب
طريقة تحضير الشوفان والعسل والحليب
تحضير الشوفان والعسل والحليب
وصفات الشوفان والعسل والحليب
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
133
مشاهدات
ما هي طريقة تكوين شوربة العدس الفلسطينية؟
سُئل
ديسمبر 19، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
مقادير شوربة العدس الفلسطينية
طريقة عمل شوربة العدس الفلسطينية
اعداد شوربة العدس الفلسطينية
تحضير شوربة العدس الفلسطينية
معلومات عن طريقة عمل شوربة العدس الفلسطينية
طريقة تحضير شوربة العدس الفلسطينية
طريقة طبخ شوربة العدس الفلسطينية
طريقة شوربة العدس الفلسطينية
شوربة العدس الفلسطينية
طريقة تكوين شوربة العدس الفلسطينية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
119
مشاهدات
طريقة عمل الفاصولياء البيضاء بالدجاج
سُئل
مايو 6، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
عمل الفاصولياء البيضاء بالدجاج
طريقة عمل الفاصولياء البيضاء بالدجاج
وصفة عمل الفاصولياء البيضاء بالدجاج
مكونات عمل الفاصولياء البيضاء بالدجاج
طريقة تحضير عمل الفاصولياء البيضاء بالدجاج
تحضير الفاصولياء البيضاء بالدجاج
وصفات عمل الفاصولياء البيضاء بالدجاج
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
80
مشاهدات
ما هي طريقة عمل الستيك؟
سُئل
سبتمبر 28، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الستيك
طريقة طبخ الستيك
مكونات الستيك
اعداد الستيك
تحضير وصفة الستيك
الستيك
...