هل الشوفان من الأطعمة الغنية بفيتامين B7
الشوفان هو من الحبوب الكاملة التي قد إتجه الكثير إلى تناولها مؤخراً بناءً على ما ينصح به خبراء التغذية.
وهذا لإحتواء الشوفان على عدد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم والتي يُعد فيتامين B7 أحدها.
وللحصول على ما يصل إلى 8 ميكرو جرام من فيتامين B7 كل ما عليك فعله هو تناول ربع كوب من الشوفان، أو إدخال ما يساويه من مقدار في عمليات تحضير الوجبات اليومية.
يمكن لمن لا يفضلون مذاق الشوفان أن يضيفوا بعض المكسرات أو التوت إليه لإعطائه مذاق لذيذ، وأيضاً لزيادة قيمته الغذائية.
هذا بالإضافة إلى وجود فيتامين B7 بنسب متفاوتة في بعض أصناف الفاكهة مثل الموز، والتوت، والأفوكادو، بجانب اللحوم، والكبدة، والذرة، ومنتجات القمح الكامل.