ما هي طريقة إعداد تومية البطاطس؟

Question

إعداد تومية البطاطس

Answer 1

ما هي طريقة إعداد تومية البطاطس؟

التومية والبطاطس من المقبلات الخفيفة لعشاق الاختلاف والوجبات المميزة حيث يمكنك إعدادها بمكونات سهلة وفي أقل من دقائق:

المقادير

• ٣ أو ٤ حبات بطاطا

• ٢ ملعقة كبيرة مايونيز

• ملعقة كبيرة عصير ليمون

• رشة ملح مناسبة

• ٨ فصوص ثوم

• فلفل أبيض أو أسود حسب الرغبة

طريقة الإعداد

1. بعد تحضير كافة المكونات عليك سلق البطاطا جيداً.

2. تقشر البطاطا بعد اكتمال النضج وتوضع في إناء نظيف.

3. يفرم الثوم ويتم إضافته على البطاطا المسلوقة.

4. ومن ثم إضافة عصير الليمون والمايونيز بالإضافة للبهارات.

5. يضاف كل ذلك في الخلاط الكهربي أو استخدام المضرب وتقليبهم جيداً.

6. يوضع زيت الذرة بشكل تدريجي على الخليط واستمرار الخفق حتى يتماسك الخليط.

7. يقدم طبق الثومية جانب السلطات والمقبلات الأخرى.

المصدر : موقع إقرأ