ما هي طريقة عمل دجاج صيني بالبروكلي؟

Question

دجاج صيني بالبروكلي

Answer 1

ما هي طريقة عمل دجاج صيني بالبروكلي؟

المكونات

• قطعتين من صدر الدجاج مقطع مكعبات.

• ثلاث ملاعق زيت ذرة.

• سنان ثوم مهروس.

• بصلة مقطعة شرائح.

• ثلاث ملاعق صلصلة صويا .

• نصف كوب ماء.

• ملعقتان كبيرتان صلصلة محار.

• ربع كوب بصل أخضر مقطع شرائح.

• ملعقة كبيرة نشأ مذوبة بالقليل من الماء.

• نصف رأس بروكلي.

• ربع ملعقة سكر.

طريقة التحضير

1. قومي بإحضار وعاء وضعيها علي النار ثم ضيفي الزيت النباتي والبصل والثوم والدجاج وقلبيهم حتي يصبح ذهبي اللون ، ثم ضعي صلصة الصويا وصلصة المحار والسكر والماء وقلبيهم جيدا ، بعد ذلك ضيفي البروكلي والبلص الأخضر والنشأ المذوب بالماء وقلبيهم حتي ينضج الخليط ويتجانس.

2. ثم ضعيه بطبق التقديم بجانب النودلز أو الأرز الأبيض.

المصدر : موقع إقرأ