Question

طريقة عمل الأرز الأبيض

Answer 1

المكونات

أربعة أكواب من الأرز المصري. أربعة أكواب من الماء الساخن. أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملح حسب الرغبة.

Answer 2

طريقة التحضير

• نغسل الأرز جيداً وننقعه بالماء لمدة نصف ساعة قبل الطبخ. ن
• ضع الزيت والزبدة في وعاء على النار ونضيف الأرز ونضع الملح ونقلبه جيداً.
•  نضيف الماء الساخن ونغطي الوعاء وعندما يغلي نخفض درجة الحرارة ونتركه ينضج على نار هادئة لمدة نصف ساعة حتى يختفي الماء ونرفع الأرز عن النار ونقدمه ساخناً.