ما هي طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والليمون؟

Question

أجنحة الدجاج بالثوم والليمون

Answer 1

ما هي طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والليمون؟

المقادير

• أجنحة دجاج

• ثوم

• بصل

• ليمون

• كرات

• كرفس

• جزر

• كزبرة خضراء

• بودرة زعفران

• صلصة  طماطم

• زعتر

• زيـت

• ملح

• فلفل

خطوات التحضير

1. قطعي اجنحة الدجاج نصفين وتبليها بصلصة طماطم افرمي الثوم مع الليمون والزعتر وملح وفلفل .

2. ضعي التتبيلة على الاجنحة واقليها في زيت غزير ساخن .

3. ضعي بصل وثوم مفروم مع كرات وكرفس مفروم في مقلاة بها زيت على النار .

4. ضيفي الأجنحة المقلية وقلبيها جيدا ثم ضيفي زعتر مفروم وليمون .

5. ضيفي بودرة زعفران وجزر مفروم ورشة كزبرة خضراء مفرومة واتركيها لتنضج على نار هادئة .ثم قدميها .

المصدر : موقع إقرأ