تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل عرق التربيانكو المقطع؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
357
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 23، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل عرق التربيانكو المقطع
طريقة عمل عرق التربيانكو المقطع
طريقة عرق التربيانكو المقطع
تحضير وصفة عرق التربيانكو المقطع
اعداد عرق التربيانكو المقطع
معلومات عن طريقة عمل عرق التربيانكو المقطع
مكونات عرق التربيانكو المقطع
عرق التربيانكو المقطع
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 23، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل عرق التربيانكو المقطع؟
المقادير
شريحة من عرق التربيانكو.
كوب ونصف من الخل الأبيض.
أربع ملاعق كبيرة من السكر.
ملعقة من الثوم المهروس.
كوب من زيت الزيتون أو زيت الذرة.
رشة من الفلفل الأسود.
رشة من الملح.
سلطة وأرز مفلفل ومخلل “للتقديم”.
طريقة العمل
وضع قطعة عرق التربيانكو في وعاء، وإضافة إليها الخل وغسلها جيدًا بالخل، ثم وضعها في وعاء آخر.
وضع زيت الزيتون والثوم المهروس والملح والفلفل الأسود والسكر في وعاء، والخلط جيدًا.
وضع قطعة عرق التربيانكو على سطحٍ مستوٍ، ثم حشوها بخليط الثوم والزيت والتوابل، وفركها بالسكر والخل، ثم وضعها في الثلاجة لمدة خمس ساعات.
إخراج عرق التربيانكو من الثلاجة وفركها بالملح من جميع الجهات، ثم وضعها في كيس شوي كبير وإغلاقه، وإعادتها إلى الثلاجة لمدة ست ساعات إضافية.
تصفية عرق التربيانكو من جميع السوائل، ثم وضع حوالي أربع ملاعق زيت زيتون في قدر، ووضع عرق التربيانكو فيه، ورفعه على نار هادئة حتى يسخن جيدًا، وتقليب عرق التربيانكو حتى يتغير لونه.
خلط ملعقتين من السكر مع ملعقتين من الخل ورشة من الملح وكوب من الماء الساخن، وإضافة المزيج إلى اللحم وتركه على النار حتى يغلي، وإضافة إليه ربع كوب من الماء الساخن، مع الاستمرار بالإضافة بحسب الحاجة حتى تنضج اللحمة جيدًا.
إخراج قطعة اللحمة وتركها حتى تبرد، ثم تقطيعها إلى شرائح رفيعة، ووضعها في أطباق التقديم، وتقديم معها السلطة الخضراء واللبن وشرائح الليمون والبندورة والأرز المفلفل ومختلف أنواع الشوربة والمخللات.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
169
مشاهدات
طريقة عمل مقلوبة بالباذنجان والقرنبيط باللحم
سُئل
يونيو 10، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد مقلوبة بالباذنجان والقرنبيط باللحم
طريقة إعداد مقلوبة بالباذنجان والقرنبيط باللحم
وصفة مقلوبة بالباذنجان والقرنبيط باللحم
مكونات مقلوبة بالباذنجان والقرنبيط باللحم
طريقة تحضير مقلوبة بالباذنجان والقرنبيط باللحم
تحضير مقلوبة بالباذنجان والقرنبيط باللحم
وصفات مقلوبة بالباذنجان والقرنبيط باللحم
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
112
مشاهدات
طريقة عمل شوربة الكوسا والخضروات
سُئل
مايو 27، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_شوربة_الكوسا_والخضروات
طريقة_إعداد_شوربة_الكوسا_والخضروات
وصفة_شوربة_الكوسا_والخضروات
مكونات_شوربة_الكوسا_والخضروات
طريقة_تحضير_شوربة_الكوسا_والخضروات
تحضير_شوربة_الكوسا_والخضروات
وصفات_شوربة_الكوسا_والخضروات
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
121
مشاهدات
طريقة الرسول صلى الله عليه وسلم في الدعوة قائمة على أصول منها
سُئل
أبريل 15، 2021
في تصنيف
إسلاميات
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة الرسول صلى الله عليه وسلم في الدعوة قائمة على أصول منها
من الأصول القائمة في دعوة الرسول
أصول دعوة الرسول صلى الله عليه وسلم
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
87
مشاهدات
طريقة عمل غراتّان البطاطا
سُئل
مايو 11، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد غراتّان البطاطا
طريقة إعداد غراتّان البطاطا
وصفة غراتّان البطاطا
مكونات غراتّان البطاطا
طريقة تحضير إعداد غراتّان البطاطا
تحضير غراتّان البطاطا
وصفات غراتّان البطاطا
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
167
مشاهدات
ما هي طريقة عمل الكبسة السورية منال العالم؟
سُئل
أكتوبر 24، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الكبسة السورية منال العالم
طريقة الكبسة السورية منال العالم
اعداد الكبسة السورية منال العالم
تحضير وصفة الكبسة السورية منال العالم
الكبسة السورية منال العالم
معلومات عن طريقة عمل الكبسة السورية منال العالم
طريقة صنع الكبسة السورية منال العالم
مكونات الكبسة السورية منال العالم
طريقة طبخ الكبسة السورية منال العالم
...