تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل البسطرمة
0
معجب
0
شخص غير معجب
136
مشاهدات
سُئل
مايو 31، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة عمل البسطرمة
إعداد_البسطرمة
طريقة_إعداد_البسطرمة
وصفة_البسطرمة
مكونات_البسطرمة
طريقة_تحضير_البسطرمة
تحضير_البسطرمة
وصفات_البسطرمة
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
2
إجابة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
مايو 31، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
أفضل إجابة
المكونات
ثلاث ملاعق كبيرة من الحلبة.
نصف ملعقة كبيرة من الكبابة الصينية.
نصف ملعقة كبيرة من الملح.
نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
ملح خشن.
ثلاثة فصوص من الثوم المفروم.
قماش الجين الشبيه بالشاش.
ربع ملعقة كبيرة من الشطة.
نصف ملعقة كبيرة من الكمون المطحون.
خيوط مطبخ.
كيلو جرام من اللحم البقري.
ثلاث ملاعق كبيرة من البابريكا.
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
مايو 31، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة التحضير
نغسل اللحمة بشكلٍ جيد، ثم نصفيها، ونجففها باستخدام أوراق المطبخ.
نربط خيط المطبخ حول اللحمة طولياً، مع عقدة بشكلٍ جيّد من جهة الطرف.
نرش الملح على اللحمة، ونضعه في وعاء لمدّة أربعة أيام. نزيل الملح عن اللحمة بشطفها باستعمال الماء. نعلّق اللحمة فوق وعاء مناسب، ونتركها لمدة ستين دقيقة إلى أن تتصفى.
نلف اللحمة بالقماش، ونضعها في طبق، ونغطيها بخشبة مناسبة، ونضع فوقها ثقلاً ما، حيث يجب أن نغيِّر القماش أربع مرات خلال يومين.
نعاود تعليق اللحم في مكانٍ جاف لمدّة ثمانية أيام، أو إلى أن نستشعر جفاف اللحمة المعلقة.
نخلط البابريكا، والحلبة، والفلفل، والشطة، والكبابة، والكمون، والملح، والثوم قبل موعد استعماله بيوم واحد بشكلٍ جيّد، ثم نضيف الماء إليه إلى أن يتكوّن القوام المعجون.
نضع اللحمة في طبق مناسب لحجمها، ونضيف عليه الخلطة السابقة، ونحفظه في مكان بارد، ونبدأ بتقطيعه إلى شرائح
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
3
إجابة
197
مشاهدات
طريقة عمل القرص الطرية الفلاحي بالعجوة بالصور خطوة بخطوة
سُئل
مايو 5، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
منوعات
(
2.9مليون
نقاط)
حدد طريقة القراص الفلاحي
ما هي طريقة القراص الفلاحي
ما طريقة القراص الفلاحي
اذكر طريقة القراص الفلاحي
اوجد طريقة القراص الفلاحي
احتاج طريقة القراص الفلاحي
اريد طريقة القراص الفلاحي
طريقة القراص الفلاحي
كيفية طريقة عمل القرص الطرية الفلاحي
حدد طريقة عمل القرص الطرية الفلاحي
ما هي طريقة عمل القرص الطرية الفلاحي
ما طريقة عمل القرص الطرية الفلاحي
اذكر طريقة عمل القرص الطرية الفلاحي
اوجد طريقة عمل القرص الطرية الفلاحي
احتاج طريقة عمل القرص الطرية الفلاحي
اريد طريقة عمل القرص الطرية الفلاحي
طريقة عمل القرص الطرية الفلاحي
حدد طريقة القراص الفلاحي 2021
ما هي طريقة القراص الفلاحي 2021
ما طريقة القراص الفلاحي 2021
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
118
مشاهدات
طريقة عمل طحينة شاورما اللحم
سُئل
مايو 27، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_طحينة_شاورما_اللحم
طريقة_إعداد_طحينة_شاورما_اللحم
وصفة_طحينة_شاورما_اللحم
مكونات_طحينة_شاورما_اللحم
طريقة_تحضير_طحينة_شاورما_اللحم
تحضير_طحينة_شاورما_اللحم
وصفات_طحينة_شاورما_اللحم
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
93
مشاهدات
طريقة عمل مكدوس الباذنجان
سُئل
مايو 12، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد مكدوس الباذنجان
طريقة إعداد مكدوس الباذنجان
وصفة مكدوس الباذنجان
مكونات مكدوس الباذنجان
طريقة تحضير مكدوس الباذنجان
تحضير مكدوس الباذنجان
وصفات مكدوس الباذنجان
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
415
مشاهدات
ما هي طريقة عمل الفول النابت بالصلصة؟
سُئل
أكتوبر 26، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الفول النابت بالصلصة
طريقة الفول النابت بالصلصة
اعداد الفول النابت بالصلصة
تحضير وصفة الفول النابت بالصلصة
الفول النابت بالصلصة
معلومات عن طريقة عمل الفول النابت بالصلصة
طريقة صنع الفول النابت بالصلصة
مكونات الفول النابت بالصلصة
طريقة طبخ الفول النابت بالصلصة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
156
مشاهدات
طريقة عمل معكرونة مع سمك فيليه بالبشاميل
سُئل
يونيو 11، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد معكرونة مع سمك فيليه بالبشاميل
طريقة إعداد معكرونة مع سمك فيليه بالبشاميل
وصفة معكرونة مع سمك فيليه بالبشاميل
مكونات معكرونة مع سمك فيليه بالبشاميل
طريقة تحضير معكرونة مع سمك فيليه بالبشاميل
تحضير معكرونة مع سمك فيليه بالبشاميل
وصفات معكرونة مع سمك فيليه بالبشاميل
...