تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل كالزوني الطماطم الحارّة التونسي
0
معجب
0
شخص غير معجب
138
مشاهدات
سُئل
مايو 30، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة عمل كالزوني الطماطم الحارّة التونسي
إعداد_كالزوني_الطماطم_الحارّة_التونسي
طريقة_إعداد_كالزوني_الطماطم_الحارّة_التونسي
وصفة_كالزوني_الطماطم_الحارّة_التونسي
مكونات_كالزوني_الطماطم_الحارّة_التونسي
طريقة_تحضير_كالزوني_الطماطم_الحارّة_التونسي
تحضير_كالزوني_الطماطم_الحارّة_التونسي
وصفات_كالزوني_الطماطم_الحارّة_التونسي
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
2
إجابة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
مايو 30، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
أفضل إجابة
المُكوّنات
مُكوّنات العجينة:
ثلاثة أكواب من الطحين مُتعدد الاستخدام.
كوب من طحين القمح الكامل.
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
ملعقتان صغيرتان من الملح.
كوب من الماء.
مُكوّنات الحشوة:
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
فص كبير من الثوم المُقشّر والمفروم.
كوب من مُكعّبات البصل.
نصف كوبٍ من الفليفلة الحلوة المفرومة.
حبّة من الفليفلة صغيرة الحجم المفرومة.
ملعقة صغيرة من بذور الكمون المُحمّص.
ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.
ملعقة صغيرة من بذور الشومر.
ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح.
ربع إلى نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من رقائق الفلفل الحار الأحمر.
علبة من الطماطم المُقطّعة.
ربع كوبٍ من البقدونس المفروم
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
مايو 30، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة التحضير
تحضير العجينة:
خلط جميع المُكونات معًا وعجنها جيّداً حتى الحصول على عجين ناعم ثمّ وضع العجين في وعاء ودهن سطحها بالقليل من الزيت.
تغطية الوعاء بنايلون الحفظ وتركها على درجة حرارة الغرفة لمدّة ثماني ساعات حيث إنه لن يتغير حجم العجين كثيراً بسبب عدم وجود خميرة في العجين.
تحضير الحشوة:
تسخين زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار مُتوسطة الحرارة. تقليب الثوم والبصل والفليفلة الحلوة والفلفل الحلو في الزيت الساخن ومُتابعة التقليب إلى أن يصبح البصل شفافاً لمُدّة من ست إلى ثماني دقائق.
إضافة رقائق الكمّون والكزبرة والشومر والملح ورقائق الفلفل الحار
إضافة الطماطم إلى الخليط ومُتابعة الطهي على النّار الهادئة إلى أن تنضج الطماطم وتصبح الصلصة أكثر سماكة.
رفع الصلصة عن النّار وإضافة البقدونس المفروم إليها وتتبيلها بالملح والفلفل الأسود وتركها جانباً حتى تبرد.
تثبيت رف الفرن على الثلث العلوي من الفرن بالقرب من الشوّاية وتسخين الفرن على درجة حرارة مئتين وخمسين درجة مئويّة.
تحضير البيتزا:
تقسيم العجين إلى عدّة أقسام ورق كل قسم إلى دائرة رقيقة مُتوسطة الحجم.
دهن جوانب العجين بالقليل من الماء باستخدام فرشاة الطعام ثمّ وضع القليل من الحشوة في النصف السفلي من العجين.
طوي الجانب الثاني من العجين فوق الجانب المحشو وغلق الجوانب بإحكام باستخدام الشوكة.
خبز العجين بالفرن لمُدّة من خمس إلى سبع دقائق إلى أن تبدأ البقع الداكنة اللون بالظهور على سطح العجين من الأسفل.
إخراج الكالزوني من الفرن وقلبه على الجانب الثاني وخبزه لمُدّة من ثلاث إلى خمس دقائق.
إخراج الكالزوني من الفرن وتركه يبرد قليلاً قبل تقطيعه من المُنتصف وتقديمه بجانب البطاطا المقليّة والمايونيز والكاتشب
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
117
مشاهدات
طريقة عمل حلقات الباذنجان باللبنة
سُئل
مايو 31، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_حلقات_الباذنجان_باللبنة
طريقة_إعداد_حلقات_الباذنجان_باللبنة
وصفة_حلقات_الباذنجان_باللبنة
مكونات_حلقات_الباذنجان_باللبنة
طريقة_تحضير_حلقات_الباذنجان_باللبنة
تحضير_حلقات_الباذنجان_باللبنة
وصفات_حلقات_الباذنجان_باللبنة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
95
مشاهدات
طريقة عمل جبنة النستو الكريمية
سُئل
مايو 17، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد جبنة النستو الكريمية
طريقة إعداد جبنة النستو الكريمية
وصفة جبنة النستو الكريمية
مكونات جبنة النستو الكريمية
طريقة تحضير جبنة النستو الكريمية
تحضير جبنة النستو الكريمية
وصفات جبنة النستو الكريمية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
70
مشاهدات
ما هي طريقة التسجيل في صندوق الموارد البشرية
سُئل
نوفمبر 23، 2020
في تصنيف
معلومات عامة
بواسطة
مجهول
التسجيل في صندوق الموارد البشرية
معلومات عامة
طريقة التسجيل في صندوق الموارد البشرية
ما هي طريقة التسجيل في صندوق الموارد البشرية
كيفية التسجيل في صندوق الموارد البشرية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
159
مشاهدات
ما هي طريقة عمل الهوت دوج الامريكي؟
سُئل
سبتمبر 11، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الهوت دوج الامريكي
معلومات عن طريقة عمل الهوت دوج الامريكي
طريقة الهوت دوج الامريكي
تحضير الهوت دوج الامريكي
إعداد الهوت دوج الامريكي
معلومات عن الهوت دوج الامريكي
وصفة الهوت دوج الامريكي
مكونات الهوت دوج الامريكي
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
127
مشاهدات
طريقة عمل القرع العسليّ بالبشاميل
سُئل
مايو 31، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_القرع_العسليّ_بالبشاميل
طريقة_إعداد_القرع_العسليّ_بالبشاميل
وصفة_القرع_العسليّ_بالبشاميل
مكونات_القرع_العسليّ_بالبشاميل
طريقة_تحضير_القرع_العسليّ_بالبشاميل
تحضير_القرع_العسليّ_بالبشاميل
وصفات_القرع_العسليّ_بالبشاميل
...