Question

طريقة عمل طبقات الجيلي والكاسترد

Answer 1

طريقة عمل طبقات الجيلي والكاسترد

المكونات

خمسة وثمانون غراماً من جيلي الفراولة. علبة فواكه مشكلة، ومُصفاة جيداً. تسع أصابع من البسكويت الإسفنجي المقطّع. 600 ملل من الكاسترد الجاهز. قطع من الفراولة للتقديم.

طريقة التحضير

• تحضير الجيلي من خلال اتّباع الطريقة الموضّحة على العبوة، ومن ثمّ تركه جانباً حتى يبرد.
• تقسيم الفاكهة إلى ستة أكواب صغيرة الحجم.
• صبّ الجيلي في الأكواب بالتساوي، ثمّ وضعها في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات، أو حتى يتماسك الجيلي.
• وضع البسكويت بالتساوي على الجيلي، ثمّ صبّ الكاسترد على البسكويت.
•  حفظ الكواب في الثلاجة لمدّة ساعتين إلى ثلاث ساعات حتى يلين البسكويت.
• وضع الفراولة على الوجه، ثم تقديمها