تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل المنسف
0
معجب
0
شخص غير معجب
95
مشاهدات
سُئل
مايو 7، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
وصفة عمل المنسف
إعداد المنسف
طريقة إعداد المنسف
وصفة المنسف
مكونات المنسف
طريقة تحضير إعداد المنسف
تحضير المنسف
وصفات المنسف
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
مايو 7، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
أفضل إجابة
طريقة عمل المنسف
مكونات المنسف
اثنان كيلو غرام من لحم الغنم بالعظم.
قرص من لبن الجميد.
كوب من اللبن. اثنان كيلو غرام من الأرز المغسول المصفّى.
ربع كوب من اللوز المحمّر.
ثلاث أرغفة من خبز الشراك.
بصلة.
ربع كوب من الصنوبر المحمّر.
ثلاث أوراق من الغار.
حبتان من حبوب هال.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الحب.
عودان من القرفة. للتقلية: ملعقة كبيرة من الزيت.
بصلة مقطّعة لجوانح.
طريقة تحضير المنسف
ننقع الجميد في الماء، وذلك من الليل إلى أن يلين قبل أن نقوم بطهيه.
لتحضير التقلية، نقلي البصل بالزيت على نار تكون متوسطة إلى أن يذبل، ونرفعه عن النار ونتركه جانباً. نضع في الخلاط الكهربائي الجميد الليّن مع مائه، ونخلطه إلى أن يذوب بشكل جيّد، ويصفّى ونضعه في قدر، ونضيف إليه اللبن للتخفيف من ملوحته.
نضع خليط اللبن على النار مع التحريك بشكل مستمر إلى أن يغلي اللبن ونرفعه عن النار ونتركه جانباً. نضع اللحم على النار في قدر، ونغطّيه بالماء ونتركه إلى أن يغلي، ونزيل الرغوة التي تشكّلت على وجه الماء. نضيف للحم (حبوب الهال، والبصلة، وعيدان القرفة، وورق الغار، والفلفل الأسود) ونتركه على النار إلى أن ينضج اللحم، ثم نرفع اللحم من القدر ونحتفظ بمرقته.
نضع قطع اللحم ونصف الكمية المتواجدة لدينا من كمية المرقة على خليط اللبن ونضع القدر على النار. نترك خليط اللبن واللحم ليغلي على النار مدة عشر دقائق ونضيف له التقلية ونرفعه عن النار. لطهي الأرز، نضع في قدر على النار مقدار أربع ملاعق كبيرة من السمن أو الزيت، ونقلي الأرز في قليلاً، ونضيف إليه ملعقتين كبيرتين من الملح، ونقلّب ونضيف الماء، ونترك المزيج إلى أن يغلي ونخفّف النار، ويُغطّى القدر إلى أن يتبخر الماء ويستوي الأرز.
للتقديم، نضع الخبز في صينية التقديم، ونسكب ما تبقّى لدينا من مرقة اللحم فوق الخبز، ونفرد الأرز على الخبز، ونضع قطع اللحم على سطح الصينية ونزيّن السطح بالمكسرات، ونضع اللبن في صحن عميق، ونضيفه على الأرز عند الأكل
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
93
مشاهدات
طريقة عمل الفطائر المحلاة بالموز
سُئل
مايو 28، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_الفطائر_المحلاة_بالموز
طريقة_إعداد_الفطائر_المحلاة_بالموز
وصفة_الفطائر_المحلاة_بالموز
مكونات_الفطائر_المحلاة_بالموز
طريقة_تحضير_الفطائر_المحلاة_بالموز
تحضير_الفطائر_المحلاة_بالموز
وصفات_الفطائر_المحلاة_بالموز
0
معجب
0
شخص غير معجب
5
إجابة
258
مشاهدات
طريقة حساب النسبة الموزونة للثانوي 1443
سُئل
يونيو 25، 2021
في تصنيف
السعودية
بواسطة
منوعات
(
2.9مليون
نقاط)
حدد حساب النسبة الموزونة
ما هي حساب النسبة الموزونة
ما حساب النسبة الموزونة
اذكر حساب النسبة الموزونة
اوجد حساب النسبة الموزونة
احتاج حساب النسبة الموزونة
اريد حساب النسبة الموزونة
حساب النسبة الموزونة
كيفية طريقة حساب النسبة الموزونة للثانوي
حدد طريقة حساب النسبة الموزونة للثانوي
ما هي طريقة حساب النسبة الموزونة للثانوي
ما طريقة حساب النسبة الموزونة للثانوي
اذكر طريقة حساب النسبة الموزونة للثانوي
اوجد طريقة حساب النسبة الموزونة للثانوي
احتاج طريقة حساب النسبة الموزونة للثانوي
اريد طريقة حساب النسبة الموزونة للثانوي
طريقة حساب النسبة الموزونة للثانوي
حدد حساب النسبة الموزونة 2021
ما هي حساب النسبة الموزونة 2021
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
103
مشاهدات
طريقة عمل سلطة الكول سلو
سُئل
مايو 13، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد سلطة الكول سلو
طريقة إعداد سلطة الكول سلو
وصفة سلطة الكول سلو
مكونات سلطة الكول سلو
طريقة تحضير سلطة الكول سلو
تحضير سلطة الكول سلو
وصفات سلطة الكول سلو
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
116
مشاهدات
طريقة تغيير رقم الجوال في حافز
سُئل
أكتوبر 29، 2020
في تصنيف
مؤسسات ومصالح حكومية
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة تغيير رقم الجوال في حافز
اليكم طريقة تغيير رقم الجوال في حافز
ماهي طريقة تغيير رقم الجوال في حافز
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
131
مشاهدات
طريقة عمل الروبيان المقلي
سُئل
يونيو 11، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد الروبيان المقلي
طريقة إعداد الروبيان المقلي
وصفة الروبيان المقلي
مكونات الروبيان المقلي
طريقة تحضير الروبيان المقلي
تحضير الروبيان المقلي
وصفات الروبيان المقلي
...