طريقة حلى لاتيه بارد
المكوّنات
بسكويت كراكر بالعسل – 400 غرام
حليب – كوب
قهوة سريعة الذوبان لاتيه – ظرف
لتحضير مزيج الكريمة:
جبن كريم بالقشطة – 6 ملاعق كبيرة
كريم كراميل، بودرة – ظرف
كريمة خفق، بودرة – ظرف
قهوة سريعة الذوبان، لاتيه – ظرف
حليب – ملعقتان كبيرتان
حليب مكثف محلّى – علبتان صغيرتان
قشطة – علبة كبيرة
للتزيين:
بسكويت كراكر بالشوكولاتة، مطحون – بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- لتحضير مزيج الكريمة: في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي جبن الكريم، الكريم كراميل وكريمة الخفق.
2- أضيفي القهوة، الحليب، الحليب المكثف المحلى والقشطة. أخلطي المزيج جيداً حتى يتجانس ويتماسك.
3- ضعي الحليب في طبق وأضيفي القهوة. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
4- غمّسي البسكويت بمزيج الحليب وصفّيها في قعر صينية التقديم.
5- إفردي طبقة من مزيج الكريمة فوق طبقة البسكويت.
6- أعيدي الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكمية.
7- زيّني بالبسكويت المطحون. أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.
8- قدّمي الكيكة باردة على سفرتك.
و يمكنك الاطلاع على معلومات اكثر حول طريقة حلى لاتيه بارد