تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة الشيش برك
0
معجب
0
شخص غير معجب
78
مشاهدات
سُئل
أبريل 27، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة الشيش برك
طريقة الشيش برك
طريقة عمل الشيش برك شام الاصيل
تحضير وصفة الشيش برك الاصلية
مكونات الشيش برك الاصلية
الشيش برك الاصلية
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أبريل 27، 2021
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
أفضل إجابة
طريقة الشيش برك
الاجابة
لصنع العجين، يخلط الطحين مع الملح في وعاء عميق ثم يضاف الماء تدريجيا ويعجن باليد حتى الحصول على عجينة طرية، تغطى العجينة وتوضع في البراد لمدة 30 دقيقة.
لصنع حشوة اللحم، يقلى البصل بملعقة-كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة صغيرة على نار عالية الى أن يصبح ذهبي اللون ثم يضاف اللحم المفروم، جوزة الطيب، الملح والبهار ويقلب الى أن يصبح اللحم بني اللون. يرفع عن النار ويوضع جانبا ليبرد.
يحمى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. تمد العجين على مسطح ويرق ثم يقطع الى دوائر، قطر كل منها 4 سنتم.
لصنع طرابيش أو دوائر الشيش برك، توضع ملعقة-صغيرة من حشوة اللحم داخل كل دائرة ثم تطبق الدائرة على بعضها لتشكل نصف دائرة محشوة باللحم.
تطبق جهتي النصف دائرة على بعضهما للحصول على طرابيش أو دوائر الشيش برك ثم تصف في صينية للخبز مدهون قعرها بقليل من الزيت.
يخبز الشيش برك في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 د أو الى أن تحمر.
لصنع اللبنية، يسكب اللبن في قدر ويضاف اليه النشاء المذوب ثم يوضع القدر على نار معتدلة مع التحريك المستمر بإتجاه واحد الى أن يسمك اللبن.
في مقلاة صفيرة، يقلى الثوم مع الكزبرة الخضراء في 2/1 ملعقة-كبيرة من الزيت النباتي ثم يضاف الخليط على اللبن المطبوخ.
للتقديم، يوضع الشيش برك المخبوز في وعاء للتقديم ويوضع اللبن في وعاء أخر.
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
85
مشاهدات
طريقة عمل مهلبية النشا
سُئل
مايو 21، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد مهلبية النشا
طريقة إعداد مهلبية النشا
وصفة مهلبية النشا
مكونات مهلبية النشا
طريقة تحضير مهلبية النشا
تحضير مهلبية النشا
وصفات مهلبية النشا
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
287
مشاهدات
طريقة دفع مخالفات المرور
سُئل
ديسمبر 23، 2020
في تصنيف
مؤسسات ومصالح حكومية
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة دفع مخالفات المرور
اليكم طريقة دفع مخالفات المرور
تعرف على طريقة دفع مخالفات المرور
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
105
مشاهدات
طريقة عمل الحريرة
سُئل
مايو 7، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد الحريرة
طريقة إعداد الحريرة
وصفة الحريرة
مكونات الحريرة
طريقة تحضير إعداد الحريرة
تحضير الحريرة
وصفات الحريرة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
114
مشاهدات
طريقة التسجيل الطفولة المبكرة في نظام تور
سُئل
سبتمبر 30، 2020
في تصنيف
معلومات عامة
بواسطة
حبيبة محمد
(
1.4مليون
نقاط)
طريقة التسجيل الطفولة المبكرة في نظام تور
ماطريقة التسجيل الطفولة المبكرة في نظام تور
ماهى طريقة التسجيل الطفولة المبكرة في نظام تور
التسجيل الطفولة المبكرة في نظام تور
طريقة التسجيل الطفولة المبكرة
التسجيل الطفولة المبكرة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
181
مشاهدات
طريقة عمل هيطلية بالقطر
سُئل
يونيو 5، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_هيطلية_بالقطر
طريقة_إعداد_هيطلية_بالقطر
وصفة_هيطلية_بالقطر
مكونات_هيطلية_بالقطر
طريقة_تحضير_هيطلية_بالقطر
تحضير_هيطلية_بالقطر
وصفات_هيطلية_بالقطر
...