تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل الجريش السعودي بالدجاج والطماطم؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
108
مشاهدات
سُئل
نوفمبر 21، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الجريش السعودي بالدجاج والطماطم
طريقة عمل الجريش السعودي بالدجاج والطماطم
طريقة الجريش السعودي بالدجاج والطماطم
اعداد الجريش السعودي بالدجاج والطماطم
تحضير وصفة الجريش السعودي بالدجاج والطماطم
الجريش السعودي بالدجاج والطماطم
معلومات عن طريقة عمل الجريش السعودي بالدجاج والطماطم
طريقة صنع الجريش السعودي بالدجاج والطماطم
مكونات الجريش السعودي بالدجاج والطماطم
طريقة طبخ الجريش السعودي بالدجاج والطماطم
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
نوفمبر 21، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل الجريش السعودي بالدجاج والطماطم؟
تعد
طريقة عمل الجريش السعودي بالدجاج
والطماطم من الطرق المفضلة لعمل الجريش، وقد تحتاج هذه الطريقة لبعض المكونات والخطوات البسيطة.
المكونات المطلوبة
أربع أكواب من الجريش.
ربع كوب من زيت الذرة.
قطع دجاج خالية من الجلد والعظم.
ثلاث حبات من البصل الكبير الذي قد تم تقطيع إلى أرباع.
خمس فصوص من الثوم المقطع أنصاف.
ملح على حسب المذاق.
ملعقة كبيرة ممسوحة من الكمون الناعم.
ثلاث ورقات من ورق الغار.
أربع حبات من الطماطم.
للتزين
حبتان من البصل المفروم فرماً خشن.
ربع كوب من زيت الذرة.
ملعقة صغيرة ممسوحة من اللومي المجفف.
طريقة عمل الجريش السعودي بالدجاج والطماطم
من الضروري أن يكون الجريش قد تم غسله بشكل جيد ونقعه بالماء مدة لا تقل عن الساعتين.
نقوم بوضع إناء عميق على النار، ومن بعدها نقوم بإضافة الزيت له، وعند التأكد من أن الزيت أصبح ساخن، نقوم بإضافة الدجاج له.
ننتظر قليلاً ونبدا بعدها في تقليب الدجاج لحين الحصول على لون ذهبي، ومن بعدها نقوم بإخراجه من الزيت.
هنا يجب أن نقوم بإضافة البصل الأرباع إلى الزيت، مع التقليب المستمر لمدة خمس دقائق، ومن بعدها يتم إضافة الثوم والملح والكمون والفلفل مع استمرار التقليب، ثم يضاف ورق الغار ومعجون الطماطم.
نقوم بإضافة الدجاج لهذا الخليط، ونقوم بإضافة له مقدار الماء حتى يغطى جميع المكونات بالماء.
نقوم بتغطية الدجاج ويترك حتى يقترب من النضج، ونقوم بتصفية الدجاج من المرق، ونقوم بإعادة المرق مرة أخرى للنار، وهنا يجب أن يتم تصفية الجريش وإضافته للمرق.
نقوم بخلي الدجاج من العظم والجلد أيضًا، ونضيفه إلى الجريش، نقوم بتغطية الوعاء ونتركه على النار الهادئة لمدة تتراوح بين الساعتين إلى الثلاث ساعات، وهذا للحصول على الجريش وهو شبه مهروس.
يجب مراعاة تقليب الجريش من الحين للآخر أثناء تسويته، وفي حالة احتياجه للماء يتم إضافة له القليل منه.
ثم نقوم بإعداد خليط البصل للتقديم، وذالك عن طريق وضع مقلاة على النار ونضيف لها الزيت والبصل، ويتم تقليب البصل باستمرار حتى نحصل منه على لون ذهبي، ومن ثم نضيف له اللومي، ونستمر في التقليب لحين أن يصبح لون البصل بني.
يتم وضع الجريش بطبق التقديم ويزين بالبصل ويقدم على الفور.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
129
مشاهدات
طريقة عمل صينية الباذنجان والدّجاج بالكريمة
سُئل
مايو 30، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_صينية_الباذنجان_والدّجاج_بالكريمة
طريقة_إعداد_صينية_الباذنجان_والدّجاج_بالكريمة
وصفة_صينية_الباذنجان_والدّجاج_بالكريمة
مكونات_صينية_الباذنجان_والدّجاج_بالكريمة
طريقة_تحضير_صينية_الباذنجان_والدّجاج_بالكريمة
تحضير_صينية_الباذنجان_والدّجاج_بالكريمة
وصفات_صينية_الباذنجان_والدّجاج_بالكريمة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
253
مشاهدات
ما هي طريقة عمل صوص ديناميت شرمب mf؟
سُئل
سبتمبر 10، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
ديناميت شرمب ١٥ ثانية
ديناميت شرمب بي اف تشانغز
ديناميت شرمب مقرمش
طريقة ديناميت دجاج
مقادير صوص ديناميت شرمب mf
طريقة عمل صوص ديناميت شرمب mf
طريقة صوص ديناميت شرمب mf
اعداد صوص ديناميت شرمب mf
تحضير صوص ديناميت شرمب mf
طريقة طبخ صوص ديناميت شرمب mf
معلومات عن طريقة عمل صوص ديناميت شرمب mf
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
154
مشاهدات
طريقة عمل تشيز كيك الآيس كريم
سُئل
مايو 16، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد تشيز كيك الآيس كريم
طريقة إعداد تشيز كيك الآيس كريم
وصفة تشيز كيك الآيس كريم
مكونات تشيز كيك الآيس كريم
طريقة تحضير تشيز كيك الآيس كريم
تحضير تشيز كيك الآيس كريم
وصفات تشيز كيك الآيس كريم
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
103
مشاهدات
طريقة الدخول على منصة مدرستي من توكلنا
سُئل
نوفمبر 15، 2020
في تصنيف
تعليم
بواسطة
مجهول
طريقة الدخول على منصة مدرستي من توكلنا
الدخول على منصة مدرستي من توكلنا
تعرف على طريقة الدخول على منصة مدرستي من توكلنا
معلومات عن طريقة الدخول على منصة مدرستي من توكلنا
إليكم طريقة الدخول على منصة مدرستي من توكلنا
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
1.5ألف
مشاهدات
طريقة عمل المخاصي للشيف هاله
سُئل
سبتمبر 2، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل المخاصي للشيف هاله
تحضير طريقة عمل المخاصي للشيف هاله
إعداد طريقة عمل المخاصي للشيف هاله
وصفة عمل المخاصي للشيف هاله
معلومات عن طريقة عمل المخاصي للشيف هاله
مكونات طريقة عمل المخاصي للشيف هاله
اهم فوائد المخاصي للجسم
اهمية مخاصي الخروف للجسم
...