تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل صينية الباذنجان والدّجاج بالكريمة
0
معجب
0
شخص غير معجب
129
مشاهدات
سُئل
مايو 30، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة عمل صينية الباذنجان والدّجاج بالكريمة
إعداد_صينية_الباذنجان_والدّجاج_بالكريمة
طريقة_إعداد_صينية_الباذنجان_والدّجاج_بالكريمة
وصفة_صينية_الباذنجان_والدّجاج_بالكريمة
مكونات_صينية_الباذنجان_والدّجاج_بالكريمة
طريقة_تحضير_صينية_الباذنجان_والدّجاج_بالكريمة
تحضير_صينية_الباذنجان_والدّجاج_بالكريمة
وصفات_صينية_الباذنجان_والدّجاج_بالكريمة
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
2
إجابة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
مايو 30، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
أفضل إجابة
المكوّنات
حبّتان كبيرتان من الباذنجان.
مكوّنات الحشو:
ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود.
كيلو غرام من الدّجاج المسلوق والمفتّت.
بصلة كبيرة المقطّع إلى جوانح.
حبّة كبيرة من الفلفل الأخضر الحلو المفروم.
ملعقتان كبيرتان من الزّيت.
فصّان من الثّوم المهروس.
ملعقة كبيرة من الزّنجبيل المفروم.
حبّتان متوسّطتان من الجزر المبروش.
حبّة كبيرة من الفلفل الأحمر الحلو المفروم.
ملعقة صغيرة من الكزبرة النّاعمة.
كوب من البقدونس المفروم.
عشر حبّاتٍ متوسّطة من المشروم المقطّع إلى شرائح.
ملعقتان صغيرتان من الملح.
ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الشطّة المجروشة.
كوبان من جبن الموزاريلّا.
ملعقة كبيرة من البهار المشكّل.
مكوّنات الطّبقة العلوية:
بيضتان كبيرتان. كوب من الكريمة.
ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود.
ملعقتان كبيرتان من البقسماط.
كوب من جبن الكاسات.
ملعقة صغيرة من الملح.
كوب من الموزاريلّا.
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
مايو 30، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة التحضير
تثبيت الرّف الشّبكي الأوسط،
تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجةٍ مئويّة.
إحضار طبق فرنٍ كبير الحجم أو أطباق فرنٍ فرديّة.
تقشير الباذنجان وتقطيعه طولياً إلى شرائح ونثر عليه قليلاً من الملح وتركه لعدّة دقائق ثمّ تجفيف قطرات الماء المتكوّنة على سطح الباذنجان بورق مطبخ نشّاف أو فوطة قطنيّة نظيفة .
وضع مقدار من زيت الذّرة بحيث يكون غزير في مقلاةٍ عميقة وتسخينه على نارٍ متوسّطة.
قلي الباذنجان على دفعات إلى أن يصبح لونه ذهبياً غامقاً ووضعه على ورق نشّاف إلى أن يتخلّص من الزّيت.
وضع نصف كمّية شرائح الباذنجان في الطّبق أو في الأطباق الفرديّة.
تسخين الزّيت على نارٍ متوسّطة في مقلاةٍ واسعة و إضافة البصل، والثّوم، والزّنجبيل والتّقليب إلى أن يلين البصل ثمّ إضافة الدّجاج، والجزر، والفلفل الأخضر والأحمر، والمشروم، والبهار، والملح، والفلفل الأسود، والشطّة، والكزبرة والتّقليب إلى أن تختلط المكوّنات مع بعضها البعض
لتحضير الحشو. توزيع الخليط على الباذنجان في الطّبق وتوزيع جبن الموزاريلّا، وتوزيع بقيّة شرائح الباذنجان، والبقدونس.
تحضير الطبقة العلوية:
وضع البيض، وجبن الكاسات، والكريمة، والملح، والفلفل في إبريق الخلّاط وتشغيله على سرعة متوسّطة إلى أن يتكوّن خليط ناعم ثمّ توزيعه.
نثر الموزاريلّا، والبقسماط. وضع الطّبق في الفرن لمدّة تتراوح من ثلاثين إلى خمس وثلاثين دقيقة إلى أن يكتسب اللّون الذّهبي ويتحمّص الجبن ثمّ تقديمه
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
107
مشاهدات
طريقة عمل كريم كراميل بالحليب المحلى
سُئل
مايو 26، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_كريم_كراميل_بالحليب_المحلى
طريقة_إعداد_كريم_كراميل_بالحليب_المحلى
وصفة_كريم_كراميل_بالحليب_المحلى
مكونات_كريم_كراميل_بالحليب_المحلى
طريقة_تحضير_كريم_كراميل_بالحليب_المحلى
تحضير_كريم_كراميل_بالحليب_المحلى
وصفات_كريم_كراميل_بالحليب_المحلى
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
113
مشاهدات
طريقة عمل شاورما الفراخ بالزبادي
سُئل
أبريل 9، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
LoayZreaq
(
19.0ألف
نقاط)
إعداد_شاورما_الفراخ_بالزبادي
وصفة_شاورما_الفراخ_بالزبادي
مكونات_شاورما_الفراخ_بالزبادي
طريقة_تحضير_شاورما_الفراخ_بالزبادي
تحضير_شاورما_الفراخ_بالزبادي
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
148
مشاهدات
طريقة عمل عصير الليمون والتفاح والبروكلي
سُئل
مايو 11، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد عصير الليمون والتفاح والبروكلي
طريقة إعداد عصير الليمون والتفاح والبروكلي
وصفة عصير الليمون والتفاح والبروكلي
مكونات عصير الليمون والتفاح والبروكلي
طريقة تحضير إعداد عصير الليمون والتفاح والبروكلي
تحضير عصير الليمون والتفاح والبروكلي
وصفات عصير الليمون والتفاح والبروكلي
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
115
مشاهدات
ما هي طريقة عمل ليالي لبنان بالبسكويت؟
سُئل
أكتوبر 22، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل ليالي لبنان بالبسكويت
طريقة ليالي لبنان بالبسكويت
اعداد ليالي لبنان بالبسكويت
تحضير وصفة ليالي لبنان بالبسكويت
ليالي لبنان بالبسكويت
معلومات عن طريقة عمل ليالي لبنان بالبسكويت
طريقة صنع ليالي لبنان بالبسكويت
مكونات ليالي لبنان بالبسكويت
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
125
مشاهدات
طريقة عمل الدونات بالشوكولاتة
سُئل
يونيو 9، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد الدونات بالشوكولاتة
طريقة إعداد الدونات بالشوكولاتة
وصفة الدونات بالشوكولاتة
مكونات الدونات بالشوكولاتة
طريقة تحضير الدونات بالشوكولاتة
تحضير الدونات بالشوكولاتة
وصفات الدونات بالشوكولاتة
...