تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل الكبسة؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
53
مشاهدات
سُئل
أكتوبر 31، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
الكبسة
طريقة عمل الكبسة
طريقة الكبسة
اعداد الكبسة
تحضير وصفة الكبسة
الكبسة
معلومات عن طريقة عمل الكبسة
مكونات الكبسة
طريقة طبخ الكبسة
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أكتوبر 31، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل الكبسة؟
المكونات
كوبان من الأرز البسمتي.
ملعقتان صغيرتان من كلٍ من: البهار المشكل. الكزبرة الناشفة. الكمون. الملح.
دجاجة مقطّعة إلى أربع قطع.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ربع ملعقة صغيرة من الكركم.
نصف كوب من السمنة.
بصلتان كبيرتان مفرومتان.
حبّتان كبيرتان من الطماطم المفرومة.
عشر حبّات من الفلفل الأسود الصحيح.
ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
خمس حبّات من الهيل الصحيح.
خمس حبّات من كبش القرنفل الصحيح.
عودان من القرفة.
ورقتا غار.
قرنان من الفلفل الأخضر الحار.
تحمير الدجاج
ربع كوب من زيت الذرة أو السمنة.
ربع ملعقة صغيرة من الكركم.
طريقة التحضير
غسل الأرز ونقعه بالماء الدافئ.
وضع البهار، الكزبرة، الكمون، الملح، الفلفل الأسود والكركم في وعاء صغير وتقليب المكونات حتى تختلط مع بعضها.
توزيع ملعقة صغيرة من البهارات على الدجاج وتقليبه لتتغطى قطعها بالكامل.
وضع السمنة في مقلاة واسعة وتسخينها على نار متوسطة ثمّ إضافة البصل وتقليبه لعدة دقائق إلى أن يأخذ اللون الذهبي.
إضافة الدجاج وتركه لعدة دقائق ثمّ قلبه إلى الجهة الثانية وتركه على النار حتى يصبح لونه ذهبياً من الجهتين.
إضافة البندورة، معجون الطماطم، الهيل، كبش القرنفل، القرفة، الغار، الفلفل الأسود والفلفل الأخضر.
تغطية الدجاج بالماء الساخن وتركه على نار متوسطة لمدة ساعة حتى ينضج.
إخراج الدجاج من الماء وإضافة القليل من خليط السمنة والكركم عليه ووضعه في صينية الفرن لمدة ربع ساعة إلى أن يتحمر.
وضع ثلاثة أكواب من مرق الدجاج في القدر على النار وتركها حتى تغلي ومن ثمّ إضافة الأرز وتحريكه بخفة.
ترك الأرز يغلي على النار إلى أن تتكون ثقوب على سطحه.
تغطية القدر وتركها على نار هادئة لمدة نصف ساعة إلى أن ينضج الأرز.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
87
مشاهدات
طريقة عمل آيس كريم بالأوريو
سُئل
مايو 15، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد آيس كريم بالأوريو
طريقة إعداد آيس كريم بالأوريو
وصفة آيس كريم بالأوريو
مكونات آيس كريم بالأوريو
طريقة تحضير آيس كريم بالأوريو
تحضير آيس كريم بالأوريو
وصفات آيس كريم بالأوريو
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
183
مشاهدات
ما هي طريقة عمل المخ بدون سلق على طريقة البانيه؟
سُئل
نوفمبر 11، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل المخ بدون سلق على طريقة البانيه
طريقة المخ بدون سلق على طريقة البانيه
اعداد المخ بدون سلق على طريقة البانيه
تحضير وصفة المخ بدون سلق على طريقة البانيه
المخ بدون سلق على طريقة البانيه
معلومات عن طريقة عمل المخ بدون سلق على طريقة البانيه
مكونات المخ بدون سلق على طريقة البانيه
طريقة طبخ المخ بدون سلق على طريقة البانيه
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
101
مشاهدات
طريقة عمل القرنبيط المقلي المهروس
سُئل
أغسطس 29، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل القرنبيط المقلي المهروس
تحضير طبق القرنبيط المقلي المهروس
إعداد القرنبيط المقلي المهروس
أهمية القرنبيط للجسم
معلومات عن القرنبيط المقلي المهروس
القرنبيط مفيد للجسم
اهم فوائد القرنبيط للجسم
وصفة عمل القرنبيط المقلي المهروس
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
98
مشاهدات
طريقة عمل البيتزا الإيطالية بالفرن الكهربائي
سُئل
مايو 30، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_البيتزا_الإيطالية_بالفرن_الكهربائي
طريقة_إعداد_البيتزا_الإيطالية_بالفرن_الكهربائي
وصفة_البيتزا_الإيطالية_بالفرن_الكهربائي
مكونات_البيتزا_الإيطالية_بالفرن_الكهربائي
طريقة_تحضير_البيتزا_الإيطالية_بالفرن_الكهربائي
تحضير_البيتزا_الإيطالية_بالفرن_الكهربائي
وصفات_البيتزا_الإيطالية_بالفرن_الكهربائي
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
120
مشاهدات
طريقة تحميص الشعير
سُئل
أغسطس 24، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
طريقة تحميص الشعير
طريقة قهوة الشعير الجنوبيه
طريقة عمل قهوة الشعير بالحليب
طريقة قهوة الشعير للتنحيف
طريقة قهوة الشعير بالهيل
تجربتي مع قهوة الشعير
طريقة عمل قهوة الشعير عالم حواء
طريقة قهوة الشعير الجنوبية
...