تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل الصفيحة باللحمة؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
115
مشاهدات
سُئل
أكتوبر 24، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الصفيحة باللحمة
طريقة عمل الصفيحة باللحمة
طريقة الصفيحة باللحمة
اعداد الصفيحة باللحمة
تحضير وصفة الصفيحة باللحمة
الصفيحة باللحمة
معلومات عن طريقة عمل الصفيحة باللحمة
طريقة صنع الصفيحة باللحمة
مكونات الصفيحة باللحمة
طريقة طبخ الصفيحة باللحمة
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أكتوبر 24، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل الصفيحة باللحمة؟
المقادير
ثلاث اكواب دقيق
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة باكينج باودر
ملعقتان كبيرتان حليب مجفف
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
نصف كوب زيت ذرة
الحشو
نصف كيلو لحم مفروم ناعم
حبتان بصل مبشور
حبتان طماطم مبشورة
فصان ثوم مهروس
قرنان فلفل أخضر مفروم (حار أو بارد حسب الرغبة)
ربع كوب دبس رمان
ربع كوب طحينة
ربع كوب زبادي
قرفة وملح وفلفل أسود وبهار حسب الرغبة
نصف كوب من الصنوبر
طريقة التحضير
يوضع الدقيق مع الملح والسكر والخميرة والبيكنج باودر والحليب والزيت والماء.
ويقلب المحتوى كله بمضرب العجين.
يجب أن تكون العجينة متوسطة السمك لذا يمكن إضافة بعض الدقيق إن كانت لينة ضعي العجين في طبق به نقطتين زيت وادهني سطحها بالزيت ثم غطيها بكيس نايلون واتركيها لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها جهزي الحشو في هذه الأثناء.
ضعي اللحم والبصل والطماطم والفلفل ودبس الرمان والطحينة والزبادي والبهارات والصنوبر وقلبي المكونات جيدًا قطعي العجين إلى كرات متوسطة ثم اضغطي عليها لتشكلي أقراصًا متوسطة الحجم بتجويف بسيط داخلها، وضعي فيها اللحم دعي العجين ترتاح قليلًا قبل أن تضعيها في صواني في فرن ساخن لمدة 10 دقائق إلى ربع ساعة وتقدم ساخنة
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
95
مشاهدات
طريقة عمل عصير الرمان بالتمر
سُئل
مايو 11، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد عصير الرمان بالتمر
طريقة إعداد عصير الرمان بالتمر
وصفة عصير الرمان بالتمر
مكونات عصير الرمان بالتمر
طريقة تحضير إعداد عصير الرمان بالتمر
تحضير عصير الرمان بالتمر
وصفات عصير الرمان بالتمر
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
676
مشاهدات
ما هي طريقة عمل كبة بطاطا بالبرغل بدون لحم؟
سُئل
أكتوبر 21، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل كبة بطاطا بالبرغل بدون لحم
طريقة كبة بطاطا بالبرغل بدون لحم
مكونات كبة بطاطا بالبرغل بدون لحم
اعداد كبة بطاطا بالبرغل بدون لحم
تحضير وصفة كبة بطاطا بالبرغل بدون لحم
كبة بطاطا بالبرغل بدون لحم
معلومات عن طريقة عمل كبة بطاطا بالبرغل بدون لحم
طريقة طبخ كبة بطاطا بالبرغل بدون لحم
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
152
مشاهدات
طريقة عمل الدّجاج المحمّر بالزبيب
سُئل
يونيو 9، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد الدّجاج المحمّر بالزبيب
طريقة إعداد الدّجاج المحمّر بالزبيب
وصفة الدّجاج المحمّر بالزبيب
مكونات الدّجاج المحمّر بالزبيب
طريقة تحضير الدّجاج المحمّر بالزبيب
تحضير الدّجاج المحمّر بالزبيب
وصفات الدّجاج المحمّر بالزبيب
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
100
مشاهدات
طريقة عمل خلّ التمر
سُئل
مايو 26، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_خلّ_التمر
طريقة_إعداد_خلّ_التمر
وصفة_خلّ_التمر
مكونات_خلّ_التمر
طريقة_تحضير_خلّ_التمر
تحضير_خلّ_التمر
وصفات_خلّ_التمر
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
182
مشاهدات
طريقة عمل عجينة الطعمية فتكات
سُئل
أبريل 7، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
LoayZreaq
(
19.0ألف
نقاط)
طريقة عمل عجينة الطعمية فتكات
عجينة الطعمية فتكات
معلومات عن طريقة عمل عجينة الطعمية فتكات
طريقة عجينة الطعمية فتكات
تحضير وصفة عجينة الطعمية فتكات
...