تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل محشى ورق العنب باللحمة المفرومة فتكات؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
334
مشاهدات
سُئل
أكتوبر 21، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل محشى ورق العنب باللحمة المفرومة فتكات
طريقة عمل محشى ورق العنب باللحمة المفرومة فتكات
طريقة محشى ورق العنب باللحمة المفرومة فتكات
مكونات محشى ورق العنب باللحمة المفرومة فتكات
اعداد محشى ورق العنب باللحمة المفرومة فتكات
تحضير وصفة محشى ورق العنب باللحمة المفرومة فتكات
محشى ورق العنب باللحمة المفرومة فتكات
معلومات عن طريقة عمل محشى ورق العنب باللحمة المفرومة فتكات
طريقة طبخ محشى ورق العنب باللحمة المفرومة فتكات
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أكتوبر 21، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل محشى ورق العنب باللحمة المفرومة فتكات؟
محشى ورق عنب باللحمة المفرومة فتكات
المكونات
نصف كيلو ورق عنب
نصف ملعقة بهارات
نصف ملعقة فلفل أسود
ملح
ورق لورا
نصف ملعقة حبهان مطحون
حزمة من البقدونس “مفرومة”
كوب من البصل المبشور
ملعقتان من الثوم المفروم
ربع كوب من الشبت المفروم
ربع كوب من الفلفل الأحمر الحار
نصف كوب من السمن
نصف كوب من الأرز المصري
نصف كيلو طماطم “مخلوطة”
مكعب مرقة دجاج
طريقة التحضير
نضع مقلاة كبيرة على النار ونضع بها السمنة، ثم نضيف إليها ورق اللورا والبصل المبشور ونحركهم على النار إلى أن يذبل البصل، ثم نضيف إليه الثوم ونستمر في التحريك إلى أن يأخذ كلاً منهم اللون الذهبي.
نضيف إلى البصل والثوم صلصة الطماطم والتوابل السابقة مثل الفلفل الأسود والبهارات ومكعب مرقة الدجاج والحبهان المطحون، ثم نغطي الوعاء ونتركه إلى أن ينضج.
نقلب الصلصة من حين لأخر إلى أن تنضج، ثم نضيف إليها الملح ونرفعها من على النار.
نغسل الأرز عدة مرات، ثم نصفيه جيداً من الماء ونضعه على الصلصة، ثم نضع فوقه الشبت المفروم والبقدونس والفلفل الحار.
نقلب هذه المكونات مع بعضها جيداً إلى أن تتجانس، ثم نتركها جنبًا.
نضع وعاء على النار به ماء مغلي، ثم نقوم بسلق أوراق ورق العنب جيداً، ثم نخرجها من الماء ونضعها في وعاء أخر.
نبدأ بعدها في حشو ورق العنب بهذه الطريقة، نضع ملعقة من خلطة الأرز في منتصف ورقة العنب، ثم نطبق طرفيها، ثم نقوم بلفها بحيث نحصل على شكل أصابع المحشي.
نضع أصابع المحشي بجوار بعضها في صينية فرن حتى تمتلئ الصينية فيماعدا جزء صغير بحجم بمثابة أصبع لوضع الماء.
بعد الانتهاء من كل كمية المحشي، نضع رشة من الملح عليه، ثم نضيف الماء ونهز الصينية ليصل الماء إلى أسفلها ونغطي أصابع المحشي بالماء.
نجهز الفرن على درجة حرارة متوسطة، ثم ندخل به الصينية ونتركها إلى أن تنضج، ثم نخرجها ونقدمها ساخنة.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
81
مشاهدات
طريقة عمل تشيز كيك بكيكة الشوكولاتة
سُئل
مايو 14، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد تشيز كيك بكيكة الشوكولاتة
طريقة إعداد تشيز كيك بكيكة الشوكولاتة
وصفة تشيز كيك بكيكة الشوكولاتة
مكونات تشيز كيك بكيكة الشوكولاتة
طريقة تحضير تشيز كيك بكيكة الشوكولاتة
تحضير تشيز كيك بكيكة الشوكولاتة
وصفات تشيز كيك بكيكة الشوكولاتة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
147
مشاهدات
ما هي طريقة عمل البليلة بالارز؟
سُئل
نوفمبر 5، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل البليلة بالارز
طريقة البليلة بالارز
اعداد البليلة بالارز
تحضير وصفة البليلة بالارز
البليلة بالارز
معلومات عن طريقة عمل البليلة بالارز
طريقة صنع البليلة بالارز
مكونات البليلة بالارز
طريقة طبخ البليلة بالارز
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
81
مشاهدات
طريقة سجود الشكر للنساء
سُئل
أغسطس 25، 2020
في تصنيف
إسلاميات
بواسطة
ديني
(
450ألف
نقاط)
طريقة سجود الشكر للنساء
ما هي طريقة سجود الشكر للنساء
تعرف ع طريقة سجود الشكر للنساء
كيف تكون طريقة سجود الشكر للنساء
سجود الشكر للنساء
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
134
مشاهدات
طريقة عمل الجبنة بالمنفحة
سُئل
مايو 29، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_الجبنة_بالمنفحة
طريقة_إعداد_الجبنة_بالمنفحة
وصفة_الجبنة_بالمنفحة
مكونات_الجبنة_بالمنفحة
طريقة_تحضير_الجبنة_بالمنفحة
تحضير_الجبنة_بالمنفحة
وصفات_الجبنة_بالمنفحة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
120
مشاهدات
طريقة سحرية للنوم بسرعة
سُئل
أغسطس 15، 2021
في تصنيف
سؤال وجواب
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة سحرية للنوم بسرعة
اذكر طريقة سحرية للنوم بسرعة
بين طريقة سحرية للنوم بسرعة
ما هي الطريقة سحرية للنوم بسرعة
...