تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل محشى ورق العنب باللحمة المفرومة فتكات؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
333
مشاهدات
سُئل
أكتوبر 21، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل محشى ورق العنب باللحمة المفرومة فتكات
طريقة عمل محشى ورق العنب باللحمة المفرومة فتكات
طريقة محشى ورق العنب باللحمة المفرومة فتكات
مكونات محشى ورق العنب باللحمة المفرومة فتكات
اعداد محشى ورق العنب باللحمة المفرومة فتكات
تحضير وصفة محشى ورق العنب باللحمة المفرومة فتكات
محشى ورق العنب باللحمة المفرومة فتكات
معلومات عن طريقة عمل محشى ورق العنب باللحمة المفرومة فتكات
طريقة طبخ محشى ورق العنب باللحمة المفرومة فتكات
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أكتوبر 21، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل محشى ورق العنب باللحمة المفرومة فتكات؟
محشى ورق عنب باللحمة المفرومة فتكات
المكونات
نصف كيلو ورق عنب
نصف ملعقة بهارات
نصف ملعقة فلفل أسود
ملح
ورق لورا
نصف ملعقة حبهان مطحون
حزمة من البقدونس “مفرومة”
كوب من البصل المبشور
ملعقتان من الثوم المفروم
ربع كوب من الشبت المفروم
ربع كوب من الفلفل الأحمر الحار
نصف كوب من السمن
نصف كوب من الأرز المصري
نصف كيلو طماطم “مخلوطة”
مكعب مرقة دجاج
طريقة التحضير
نضع مقلاة كبيرة على النار ونضع بها السمنة، ثم نضيف إليها ورق اللورا والبصل المبشور ونحركهم على النار إلى أن يذبل البصل، ثم نضيف إليه الثوم ونستمر في التحريك إلى أن يأخذ كلاً منهم اللون الذهبي.
نضيف إلى البصل والثوم صلصة الطماطم والتوابل السابقة مثل الفلفل الأسود والبهارات ومكعب مرقة الدجاج والحبهان المطحون، ثم نغطي الوعاء ونتركه إلى أن ينضج.
نقلب الصلصة من حين لأخر إلى أن تنضج، ثم نضيف إليها الملح ونرفعها من على النار.
نغسل الأرز عدة مرات، ثم نصفيه جيداً من الماء ونضعه على الصلصة، ثم نضع فوقه الشبت المفروم والبقدونس والفلفل الحار.
نقلب هذه المكونات مع بعضها جيداً إلى أن تتجانس، ثم نتركها جنبًا.
نضع وعاء على النار به ماء مغلي، ثم نقوم بسلق أوراق ورق العنب جيداً، ثم نخرجها من الماء ونضعها في وعاء أخر.
نبدأ بعدها في حشو ورق العنب بهذه الطريقة، نضع ملعقة من خلطة الأرز في منتصف ورقة العنب، ثم نطبق طرفيها، ثم نقوم بلفها بحيث نحصل على شكل أصابع المحشي.
نضع أصابع المحشي بجوار بعضها في صينية فرن حتى تمتلئ الصينية فيماعدا جزء صغير بحجم بمثابة أصبع لوضع الماء.
بعد الانتهاء من كل كمية المحشي، نضع رشة من الملح عليه، ثم نضيف الماء ونهز الصينية ليصل الماء إلى أسفلها ونغطي أصابع المحشي بالماء.
نجهز الفرن على درجة حرارة متوسطة، ثم ندخل به الصينية ونتركها إلى أن تنضج، ثم نخرجها ونقدمها ساخنة.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
90
مشاهدات
طريقة عمل السّبرنج رول بالدّجاج والبيض
سُئل
مايو 27، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_السّبرنج_رول_بالدّجاج_والبيض
طريقة_إعداد_السّبرنج_رول_بالدّجاج_والبيض
وصفة_السّبرنج_رول_بالدّجاج_والبيض
مكونات_السّبرنج_رول_بالدّجاج_والبيض
طريقة_تحضير_السّبرنج_رول_بالدّجاج_والبيض
تحضير_السّبرنج_رول_بالدّجاج_والبيض
وصفات_السّبرنج_رول_بالدّجاج_والبيض
0
معجب
0
شخص غير معجب
6
إجابة
279
مشاهدات
طريقة عمل خبز البرجر مثل المطاعم
سُئل
مايو 20، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
منوعات
(
2.9مليون
نقاط)
حدد طريقة عمل خبز البرجر
ما هي طريقة عمل خبز البرجر
ما طريقة عمل خبز البرجر
اذكر طريقة عمل خبز البرجر
اوجد طريقة عمل خبز البرجر
احتاج طريقة عمل خبز البرجر
اريد طريقة عمل خبز البرجر
طريقة عمل خبز البرجر
كيفية طريقة عمل خبز البرجر مثل المطاعم
حدد طريقة عمل خبز البرجر مثل المطاعم
ما هي طريقة عمل خبز البرجر مثل المطاعم
ما طريقة عمل خبز البرجر مثل المطاعم
اذكر طريقة عمل خبز البرجر مثل المطاعم
اوجد طريقة عمل خبز البرجر مثل المطاعم
احتاج طريقة عمل خبز البرجر مثل المطاعم
اريد طريقة عمل خبز البرجر مثل المطاعم
طريقة عمل خبز البرجر مثل المطاعم
حدد طريقة عمل خبز البرجر 2021
ما هي طريقة عمل خبز البرجر 2021
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
86
مشاهدات
طريقة عمل سلطة الزبادي
سُئل
مايو 12، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد سلطة الزبادي
طريقة إعداد سلطة الزبادي
وصفة سلطة الزبادي
مكونات سلطة الزبادي
طريقة تحضير سلطة الزبادي
تحضير سلطة الزبادي
وصفات سلطة الزبادي
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
116
مشاهدات
طريقة قلي السمك
سُئل
أكتوبر 27، 2020
في تصنيف
معلومات عامة
بواسطة
حبيبة محمد
(
1.4مليون
نقاط)
طريقة قلي السمك
ماطريقة قلي السمك
ماهى طريقة قلي السمك
قلي السمك
طريقة يتم فيها قلى السمك
تحضير السمك المقلى
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
158
مشاهدات
طريقة عمل كبسة روبيان
سُئل
يونيو 11، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد كبسة روبيان
طريقة إعداد كبسة روبيان
وصفة كبسة روبيان
مكونات كبسة روبيان
طريقة تحضير كبسة روبيان
تحضير كبسة روبيان
وصفات كبسة روبيان
...