تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل الاوزي شام الاصيل؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
368
مشاهدات
سُئل
أكتوبر 21، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الاوزي شام الاصيل
طريقة عمل الاوزي شام الاصيل
طريقة الاوزي شام الاصيل
مكونات الاوزي شام الاصيل
اعداد الاوزي شام الاصيل
تحضير وصفة الاوزي شام الاصيل
الاوزي شام الاصيل
معلومات عن طريقة عمل الاوزي شام الاصيل
طريقة طبخ الاوزي شام الاصيل
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أكتوبر 21، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل الاوزي شام الاصيل؟
المقادير
عبوة عجينة الكلاج (عجينة بقلاوة)
كوبان أرز قصير الحبة
ثلاث ملاعق كبيرة سمن
نصف كيلو لحم مفروم
كوبان جزر مفروم
كوبان بازلاء
ثلاث اكواب مرق
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بهار مشكل
ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف كوب فستق حلبي (مقشّر)
نصف كوب لوز (مقلي)
نصف كوب صنوبر (مقلي)
طريقة التحضير
إغسلي الأرز بالماء البارد لمرّات عدّة، ثمّ انقعيه لمدّة 30 دقيقة.
ضعي في قدر متوسّطة الحجم، السمن على نار متوسطة. أضيفي اللحم، وقلّبي إلى أن يجفّ ماؤه. وأضيفي بعد ذلك الملح والفلفل الأسود والجزر والبازيلاء.
صفّي الأرز من ماء النقع. أضيفي الأرز، وقلّبي. أضيفي المرق، ودعيه يغلي بقوة إلى أن يتشرّبه الأرز. ثمّ، دعي الأرز على نار هادئة لمدّة 20 دقيقة، أو إلى أن ينضج الأرز. بعدها أضيفي اللوز والصنوبر.
ثبّتي الرفّ الشبكي في وسط الفرن، وسخّني الفرن حتّى درجة حرارة 180 مئوية، ثمّ أحضري صينيّة واسعة وقصيرة الحافّة، وادهنيها بالسّمن.
أحضري طبقاً صغيراً لتشكيل العجينة. خذي رقاقةً من العجينة، اثنيها، وضعيها في الطبق، بحيث تكون أطراف العجينة خارج الطبق. خذي رقاقة ثانية، اثنيها، ثمّ ضعيها فوق الرقاقة الأولى.
املئي العجينة بالحشوة، واثني أطراف العجينة على الأرز لتغطّيه تماماً.
امسحي بفرشاة صغيرة العجينة بقليل من السمن، وضعيها في الصينيّة، ثمّ امسحي السّطح ببعض السّمن، وكرّري هذه العملية حتّى استهلاك الكميّة.
اخبزي الأوزي لمدّة 30 دقيقة، أو إلى أن تُصبح ذهبيّة اللون، ثمّ، قدّميها مباشرةً.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
110
مشاهدات
طريقة عمل مهلبية الأرز بالحليب
سُئل
مايو 14، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد مهلبية الأرز بالحليب
طريقة إعداد مهلبية الأرز بالحليب
وصفة مهلبية الأرز بالحليب
مكونات مهلبية الأرز بالحليب
طريقة تحضير مهلبية الأرز بالحليب
تحضير مهلبية الأرز بالحليب
وصفات مهلبية الأرز بالحليب
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
110
مشاهدات
ما هي طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والبطاطس؟
سُئل
نوفمبر 5، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والبطاطس
طريقة مقلوبة الباذنجان والبطاطس
اعداد مقلوبة الباذنجان والبطاطس
تحضير وصفة مقلوبة الباذنجان والبطاطس
مقلوبة الباذنجان والبطاطس
معلومات عن طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والبطاطس
طريقة صنع مقلوبة الباذنجان والبطاطس
مكونات مقلوبة الباذنجان والبطاطس
طريقة طبخ مقلوبة الباذنجان والبطاطس
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
153
مشاهدات
طريقة عمل القلقاس بالخضرة للشيف حسن
سُئل
أغسطس 24، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل القلقاس بالخضرة للشيف حسن
طريقة طبخ القلقاس بالخضرة للشيف حسن
طريقة إعداد القلقاس بالخضرة للشيف حسن
أهمية القلقاس للجسم
معلومات عن القلقاس للجسم
القلقاس مفيد للجسم
اهم فوائد القلقاس للجسم
جميع طرق عمل القلقاس بالخضرة للجسم
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
182
مشاهدات
طريقة عمل صلصة البيتزا بالبهارات الإيطالية
سُئل
مايو 29، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_صلصة_البيتزا_بالبهارات_الإيطالية
طريقة_إعداد_صلصة_البيتزا_بالبهارات_الإيطالية
وصفة_صلصة_البيتزا_بالبهارات_الإيطالية
مكونات_صلصة_البيتزا_بالبهارات_الإيطالية
طريقة_تحضير_صلصة_البيتزا_بالبهارات_الإيطالية
تحضير_صلصة_البيتزا_بالبهارات_الإيطالية
وصفات_صلصة_البيتزا_بالبهارات_الإيطالية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
71
مشاهدات
طريقة للنوم بسرعة وسهولة
سُئل
أغسطس 14، 2021
في تصنيف
سؤال وجواب
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة للنوم بسرعة وسهولة
اذكر طريقة للنوم بسرعة وسهولة
وضح طريقة للنوم بسرعة وسهولة
بين طريقة للنوم بسرعة وسهولة
...