تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل البيكاتا بالشامبنيون؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
131
مشاهدات
سُئل
أكتوبر 5، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل البيكاتا بالشامبنيون
طريقة عمل البيكاتا بالشامبنيون
طريقة البيكاتا بالشامبنيون
مكونات البيكاتا بالشامبنيون
اعداد البيكاتا بالشامبنيون
تحضير وصفة البيكاتا بالشامبنيون
البيكاتا بالشامبنيون
معلومات عن طريقة عمل البيكاتا بالشامبنيون
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أكتوبر 5، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل البيكاتا بالشامبنيون؟
المقادير
خمس قطع من لحم البتلو( اسكالوب المقطع شرائح رقيقة).
نصف كوب من الدقيق.
كوب ونصف من المشروم.
بصلة كبيرة مقطعة إلى جوانح أو شرائح .
معلقتان كبيرتان من عصير الليمون.
معلقة صغيرة من الملح.
فلفل اسود.
معلقة صغيرة من البهار المشكل.
كوب من المرق أو الماء.
كوب من الكريمة.
مكرونة اسباجتي أو أقلام مسلوقة.
التزيين
بقدونس مفروم
طريقة العمل
طريقة تحضير الاسكالوب
خذي قطعة من الاسكالوب، وضعي عليها قليل من الدقيق ورشة من االملح والفلفل على جهتي قطعة الاسكالوب.
أحضري قدرا يكفي قطع اللحم وضعي قطعة من الزبدة وذوّبيها على نار متوسطة.
ضعي قطعة اسكالوب اللحم في القدر وما إن تحمرّ قليلا، قومي بقلبها على الجهة الأخرى كي تحمر قليلا أيضا أو كما يسمى (في عالم الطبخ تأخذ صدمة من النار).
كرّري نفس الخطوات مع باقي قطع الاسكالوب حتى تنتهي من كل القطع، ثم ضعيهم جانباً.
طريقة تحضير المكرونة
بعد سلق المكرونة، ضعيها في طاسة بها زيت ثم أضيفي فوقها الثوم المبروش والفلفل الحار أو البارد ثم أضيفي رشة من الملح والفلفل الأسود وأعشاب، وقدميها بجانب البكاتا بالشامبنيون.
طريقة عمل الصوص
قطّعي المشروم إلى شرائح صغيرة .
ضعي البصل المقطع صغير والمشروم المقطع لشرائح صغيرة في نفس قدر طهي الاسكالوب، ثم أضيفي عليه ملعقة من زيت الذرة.
أضيفي رشة من البهارات المفضلة لك، ثم اسكبي فوق البصل والمشروم كوبا من الكريمة وكوب آخر من المرق أو الماء.
أضيفي قطع اللحم وغطّي المقلاة ثم اتركيها لمدة قصيرة تقريبا 10 دقائق.
تأكدي من نضج لحم الاسكالوب، ويمكنك إضافة الماء إذا احتاج اللحم، وكذلك الحال بالنسبة للملح والفلفل.
بعد أن تتأكدي من نضج اللحم تماما،إذن تكون البيكاتا جاهزة للتقديم، ضعي المكرونة في طبق التقديم وضعي فوقها بيكاتا الشمبنيون وزيّني وجهها بالبقدونس المفري، ويمكن تقديمها بجانب خضراوات مشوية
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
115
مشاهدات
طريقة تحميص البن صناعياً
سُئل
مايو 10، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد تحميص البن صناعياً
طريقة إعداد تحميص البن صناعياً
وصفة تحميص البن صناعياً
مكونات تحميص البن صناعياً
طريقة تحضير إعداد تحميص البن صناعياً
تحضير تحميص البن صناعياً
وصفات تحميص البن صناعياً
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
400
مشاهدات
ما هي طريقة عمل ألذ دجاج صيني؟
سُئل
أكتوبر 15، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل ألذ دجاج صيني
طريقة ألذ دجاج صيني
مكونات ألذ دجاج صيني
اعداد ألذ دجاج صيني
تحضير وصفة ألذ دجاج صيني
ألذ دجاج صيني
معلومات عن طريقة عمل ألذ دجاج صيني
طريقة طبخ ألذ دجاج صيني
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
117
مشاهدات
طريقة عمل أرز بسمتي سادة
سُئل
يونيو 8، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_أرز_بسمتي_سادة
طريقة_إعداد_أرز_بسمتي_سادة
وصفة_أرز_بسمتي_سادة
مكونات_أرز_بسمتي_سادة
طريقة_تحضير_أرز_بسمتي_سادة
تحضير_أرز_بسمتي_سادة
وصفات_أرز_بسمتي_سادة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
118
مشاهدات
طريقة عمل كاسات الجلو والكاسترد
سُئل
مايو 25، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد كاسات الجلو والكاسترد
طريقة إعداد كاسات الجلو والكاسترد
وصفة كاسات الجلو والكاسترد
مكونات كاسات الجلو والكاسترد
طريقة تحضير كاسات الجلو والكاسترد
تحضير كاسات الجلو والكاسترد
وصفات كاسات الجلو والكاسترد
0
معجب
0
شخص غير معجب
5
إجابة
350
مشاهدات
طريقة قشر القهوة للتنحيف وفوائدها للصحة العامة
سُئل
فبراير 12، 2021
في تصنيف
طب وصحه عامه
بواسطة
منوعات
(
2.9مليون
نقاط)
حدد قشر القهوة
ما هو قشر القهوة
ما قشر القهوة
اذكر قشر القهوة
وضح قشر القهوة
قشر القهوة
اريد قشر القهوة
احتاج قشر القهوة
اوجد قشر القهوة
كيفية طريقة قشر القهوة للتنحيف
طريقة قشر القهوة للتنحيف
طريقة قشر القهوة للتنحيف 2021
ما هو طريقة قشر القهوة للتنحيف
ما طريقة قشر القهوة للتنحيف
اذكر طريقة قشر القهوة للتنحيف
وضح طريقة قشر القهوة للتنحيف
اريد طريقة قشر القهوة للتنحيف
احتاج طريقة قشر القهوة للتنحيف
اوجد طريقة قشر القهوة للتنحيف
ما هو قشر القهوة 2021
ما قشر القهوة 2021
...