تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل البيكاتا بالشامبنيون؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
130
مشاهدات
سُئل
أكتوبر 5، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل البيكاتا بالشامبنيون
طريقة عمل البيكاتا بالشامبنيون
طريقة البيكاتا بالشامبنيون
مكونات البيكاتا بالشامبنيون
اعداد البيكاتا بالشامبنيون
تحضير وصفة البيكاتا بالشامبنيون
البيكاتا بالشامبنيون
معلومات عن طريقة عمل البيكاتا بالشامبنيون
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أكتوبر 5، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل البيكاتا بالشامبنيون؟
المقادير
خمس قطع من لحم البتلو( اسكالوب المقطع شرائح رقيقة).
نصف كوب من الدقيق.
كوب ونصف من المشروم.
بصلة كبيرة مقطعة إلى جوانح أو شرائح .
معلقتان كبيرتان من عصير الليمون.
معلقة صغيرة من الملح.
فلفل اسود.
معلقة صغيرة من البهار المشكل.
كوب من المرق أو الماء.
كوب من الكريمة.
مكرونة اسباجتي أو أقلام مسلوقة.
التزيين
بقدونس مفروم
طريقة العمل
طريقة تحضير الاسكالوب
خذي قطعة من الاسكالوب، وضعي عليها قليل من الدقيق ورشة من االملح والفلفل على جهتي قطعة الاسكالوب.
أحضري قدرا يكفي قطع اللحم وضعي قطعة من الزبدة وذوّبيها على نار متوسطة.
ضعي قطعة اسكالوب اللحم في القدر وما إن تحمرّ قليلا، قومي بقلبها على الجهة الأخرى كي تحمر قليلا أيضا أو كما يسمى (في عالم الطبخ تأخذ صدمة من النار).
كرّري نفس الخطوات مع باقي قطع الاسكالوب حتى تنتهي من كل القطع، ثم ضعيهم جانباً.
طريقة تحضير المكرونة
بعد سلق المكرونة، ضعيها في طاسة بها زيت ثم أضيفي فوقها الثوم المبروش والفلفل الحار أو البارد ثم أضيفي رشة من الملح والفلفل الأسود وأعشاب، وقدميها بجانب البكاتا بالشامبنيون.
طريقة عمل الصوص
قطّعي المشروم إلى شرائح صغيرة .
ضعي البصل المقطع صغير والمشروم المقطع لشرائح صغيرة في نفس قدر طهي الاسكالوب، ثم أضيفي عليه ملعقة من زيت الذرة.
أضيفي رشة من البهارات المفضلة لك، ثم اسكبي فوق البصل والمشروم كوبا من الكريمة وكوب آخر من المرق أو الماء.
أضيفي قطع اللحم وغطّي المقلاة ثم اتركيها لمدة قصيرة تقريبا 10 دقائق.
تأكدي من نضج لحم الاسكالوب، ويمكنك إضافة الماء إذا احتاج اللحم، وكذلك الحال بالنسبة للملح والفلفل.
بعد أن تتأكدي من نضج اللحم تماما،إذن تكون البيكاتا جاهزة للتقديم، ضعي المكرونة في طبق التقديم وضعي فوقها بيكاتا الشمبنيون وزيّني وجهها بالبقدونس المفري، ويمكن تقديمها بجانب خضراوات مشوية
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
181
مشاهدات
اكتب عن العابي التي العبها مع اصحابي ما اسماؤها وما طريقة لعبها واين نلعبها ومتي ومن هم اصحابي الذين العب معهم وكيف ينتهي لعبنا
سُئل
أبريل 28، 2020
في تصنيف
تعليم
بواسطة
حلول دراسية
(
198ألف
نقاط)
اكتب عن العابي التي العبها مع اصحابي ما اسماؤها وما طريقة لعبها واين نلعبها ومتي ومن هم اصحابي الذين العب معهم وكيف ينتهي لعبنا
معلومات عامة
اختبر معلوماتك
تعليم
تاريخ إسلامي
تاريخ الاهرامات
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
108
مشاهدات
طريقة ادخال رمز الاستئناف في الاختبار التحصيلي
سُئل
سبتمبر 27، 2020
في تصنيف
معلومات عامة
بواسطة
مجهول
طريقة ادخال رمز الاستئناف في الاختبار التحصيلي
الاختبار التحصيلي
اختبر معلوماتك
طريقة ادخال رمز الاستئناف
حدد طريقة ادخال رمز الاستئناف في الاختبار التحصيلي
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
135
مشاهدات
طريقة عمل مهلبية الفرن
سُئل
يونيو 5، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_مهلبية_الفرن
طريقة_إعداد_مهلبية_الفرن
وصفة_مهلبية_الفرن
مكونات_مهلبية_الفرن
طريقة_تحضير_مهلبية_الفرن
تحضير_مهلبية_الفرن
وصفات_مهلبية_الفرن
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
98
مشاهدات
طريقة عمل حساء الشّوفان مع القرع العسليّ
سُئل
مايو 20، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد حساء الشّوفان مع القرع العسليّ
طريقة إعداد حساء الشّوفان مع القرع العسليّ
وصفة حساء الشّوفان مع القرع العسليّ
مكونات حساء الشّوفان مع القرع العسليّ
طريقة تحضير حساء الشّوفان مع القرع العسليّ
تحضير حساء الشّوفان مع القرع العسليّ
وصفات حساء الشّوفان مع القرع العسليّ
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
113
مشاهدات
طريقة التسجيل في الاسكان للمطلقات
سُئل
ديسمبر 19، 2020
في تصنيف
مؤسسات ومصالح حكومية
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة التسجيل في الاسكان للمطلقات
ماهي طريقة التسجيل في الاسكان للمطلقات
اليكم طريقة التسجيل في الاسكان للمطلقات
...