تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل كبة لبنية؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
90
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 29، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
كبة لبنية - اكلات سورية
طريقة عمل كبة لبنية
طريقة كبة لبنية
مكونات كبة لبنية
اعداد كبة لبنية
تحضير وصفة كبة لبنية
كبة لبنية
اكلات سورية
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 29، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل كبة لبنية؟
مكونات عجينة الكبة
كيلو برغل ناعم
كيلو لحم مفروم
ثمرة بصل
ملح وفلفل
مكونات الحشو
ثمرة بصل مفرومة
750 جرام لحم مفروم
ملعقتين من الصنوبر
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة سمن كبيرة
مكونات اللبن
2 كيلو لبن رايب
5 فصوص ثوم مهروس
ملعقة كبيرة نعناع
كأس من النشا
طريقة التحضير
بعد رش البرغل بالماء وتركه لمدة ربع ساعة، يتم وضعه في الخلاط، ويُضاف إليه الملح والفلفل والبهارات وثمرة بصل مقطعة، ويتم خلطه قليلا، ثم يُضاف اللحم المفروم إلى الخليط، ويتم خلطه معا جيدا، ووضعه في وعاء.
تقومين بعجن الخليط بيديك جيدا حتى يصبح متماسك.
قومي بإعداد الحشو، عن طريق وضع البصل والسمن في مقلاة على نار متوسطة، ثم تضيفين إليها اللحم، ومعه الملح والفلفل والصنوبر، وتقلبين حتى ينضج. تضعين الحشو في وعاء، وتبدأين في تشكيل عجينة الكبة على شكل كرات مجوفة، تضعين داخلها الحشو وتغلقينها بعدها.
بعد إعداد كرات الكبة، تقومين بتحضير اللبن، فتقومين بإضافة كوبين من الماء إلى اللبن الرايب، ويتم مزجهما، ووضعهما على نار متوسطة، وإضافة النشا مع التقليب.
يتم وضع كرات الكبة في اللبن اللرايب على النار، وتركها تغلي قليلا.
في وعاء خارجي، يتم قلي الثوم المهروس بالزبدة، ثم إضافته إلى اللبن ومعه النعناع، وبعدها تصبح الكبة اللبنية جاهزة للتقديم، مع الأرز أو الخبز.
المصدر
:
موقع اقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
195
مشاهدات
ما هي طريقة عمل الدولمة العراقية بالسلق؟
سُئل
سبتمبر 9، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الدولمة العراقية بالسلق
مكونات عمل الدولمة العراقية بالسلق
تحضير الدولمة العراقية بالسلق
إعداد الدولمة العراقية بالسلق
معلومات عن الدولمة العراقية بالسلق
وصفة الدولمة العراقية بالسلق
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
132
مشاهدات
طريقة عمل فطائر تركية باللحمة والجبنة
سُئل
مايو 31، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_فطائر_تركية_باللحمة_والجبنة
طريقة_إعداد_فطائر_تركية_باللحمة_والجبنة
وصفة_فطائر_تركية_باللحمة_والجبنة
مكونات_فطائر_تركية_باللحمة_والجبنة
طريقة_تحضير_فطائر_تركية_باللحمة_والجبنة
تحضير_فطائر_تركية_باللحمة_والجبنة
وصفات_فطائر_تركية_باللحمة_والجبنة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
310
مشاهدات
طريقة عمل صلصة الحمر
سُئل
مايو 17، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد صلصة الحمر
طريقة إعداد صلصة الحمر
وصفة صلصة الحمر
مكونات صلصة الحمر
طريقة تحضير صلصة الحمر
تحضير صلصة الحمر
وصفات صلصة الحمر
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
120
مشاهدات
طريقة تجديد السجل التجاري المصري
سُئل
نوفمبر 21، 2020
في تصنيف
مؤسسات ومصالح حكومية
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة تجديد السجل التجاري المصري
ماهي طريقة تجديد السجل التجاري المصري
تعرف على طريقة تجديد السجل التجاري المصري
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
132
مشاهدات
ما هي طريقة عمل الرقاق الناشف باللحمة المفرومة؟
سُئل
سبتمبر 10، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الرقاق الناشف باللحمة المفرومة
طريقة الرقاق الناشف باللحمة المفرومة
تحضير الرقاق الناشف باللحمة المفرومة
إعداد طبق الرقاق الناشف باللحمة المفرومة
معلومات عن الرقاق الناشف باللحمة المفرومة
وصفة الرقاق الناشف باللحمة المفرومة
مكونات الرقاق الناشف باللحمة المفرومة
...