تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل كبة لبنية؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
91
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 29، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
كبة لبنية - اكلات سورية
طريقة عمل كبة لبنية
طريقة كبة لبنية
مكونات كبة لبنية
اعداد كبة لبنية
تحضير وصفة كبة لبنية
كبة لبنية
اكلات سورية
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 29، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل كبة لبنية؟
مكونات عجينة الكبة
كيلو برغل ناعم
كيلو لحم مفروم
ثمرة بصل
ملح وفلفل
مكونات الحشو
ثمرة بصل مفرومة
750 جرام لحم مفروم
ملعقتين من الصنوبر
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة سمن كبيرة
مكونات اللبن
2 كيلو لبن رايب
5 فصوص ثوم مهروس
ملعقة كبيرة نعناع
كأس من النشا
طريقة التحضير
بعد رش البرغل بالماء وتركه لمدة ربع ساعة، يتم وضعه في الخلاط، ويُضاف إليه الملح والفلفل والبهارات وثمرة بصل مقطعة، ويتم خلطه قليلا، ثم يُضاف اللحم المفروم إلى الخليط، ويتم خلطه معا جيدا، ووضعه في وعاء.
تقومين بعجن الخليط بيديك جيدا حتى يصبح متماسك.
قومي بإعداد الحشو، عن طريق وضع البصل والسمن في مقلاة على نار متوسطة، ثم تضيفين إليها اللحم، ومعه الملح والفلفل والصنوبر، وتقلبين حتى ينضج. تضعين الحشو في وعاء، وتبدأين في تشكيل عجينة الكبة على شكل كرات مجوفة، تضعين داخلها الحشو وتغلقينها بعدها.
بعد إعداد كرات الكبة، تقومين بتحضير اللبن، فتقومين بإضافة كوبين من الماء إلى اللبن الرايب، ويتم مزجهما، ووضعهما على نار متوسطة، وإضافة النشا مع التقليب.
يتم وضع كرات الكبة في اللبن اللرايب على النار، وتركها تغلي قليلا.
في وعاء خارجي، يتم قلي الثوم المهروس بالزبدة، ثم إضافته إلى اللبن ومعه النعناع، وبعدها تصبح الكبة اللبنية جاهزة للتقديم، مع الأرز أو الخبز.
المصدر
:
موقع اقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
225
مشاهدات
طريقة عمل مهلبيّة بالفانيلا
سُئل
يونيو 5، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_مهلبيّة_بالفانيلا
طريقة_إعداد_مهلبيّة_بالفانيلا
وصفة_مهلبيّة_بالفانيلا
مكونات_مهلبيّة_بالفانيلا
طريقة_تحضير_مهلبيّة_بالفانيلا
تحضير_مهلبيّة_بالفانيلا
وصفات_مهلبيّة_بالفانيلا
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
93
مشاهدات
طريقة عمل كيكة النسكافيه
سُئل
مايو 22، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد كيكة النسكافيه
طريقة إعداد كيكة النسكافيه
وصفة كيكة النسكافيه
مكونات كيكة النسكافيه
طريقة تحضير كيكة النسكافيه
تحضير كيكة النسكافيه
وصفات كيكة النسكافيه
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
111
مشاهدات
ما هي طريقة عمل كباب الحلة للشيف منال العالم؟
سُئل
ديسمبر 25، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
مقادير كباب الحلة للشيف منال العالم
طريقة عمل كباب الحلة للشيف منال العالم
اعداد كباب الحلة للشيف منال العالم
تحضير كباب الحلة للشيف منال العالم
معلومات عن طريقة عمل كباب الحلة للشيف منال العالم
طريقة تحضير كباب الحلة للشيف منال العالم
طريقة طبخ كباب الحلة للشيف منال العالم
طريقة كباب الحلة للشيف منال العالم
كباب الحلة للشيف منال العالم
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
118
مشاهدات
طريقة عمل الضلعة البقريّة
سُئل
مايو 7، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد الضلعة البقريّة
طريقة إعداد الضلعة البقريّة
وصفة الضلعة البقريّة
مكونات الضلعة البقريّة
طريقة تحضير إعداد الضلعة البقريّة
تحضير الضلعة البقريّة
وصفات الضلعة البقريّة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
113
مشاهدات
ما هي طريقة عمل تتبيلة شيش طاووق لبناني؟
سُئل
أكتوبر 1، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة تتبيلة شيش طاووق لبناني
طريقة عمل تتبيلة شيش طاووق لبناني
مكونات تتبيلة شيش طاووق لبناني
اعداد تتبيلة شيش طاووق لبناني
تحضير وصفة تتبيلة شيش طاووق لبناني
تتبيلة شيش طاووق لبناني
...