تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل الصوص البني للحوم؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
113
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 28، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الصوص البني للحوم
طريقة عمل الصوص البني للحوم
طريقة طبخ الصوص البني للحوم
مكونات الصوص البني للحوم
اعداد الصوص البني للحوم
تحضير وصفة الصوص البني للحوم
الصوص البني للحوم
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 28، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل الصوص البني للحوم؟
المقادير
نصف كوب كبير من الدقيق الأبيض .
كوب إلا ربع من كريمة الطهي.
أربع أكواب من المرقه سواء مرقة لحم أو مرقة دجاج.
ملعقة صغيره من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيره من الملح .
نصف كوب من الزبده السائحه.
الطريقة
قومي بإشعال النار وضعي مقلايه ثم ضعي بها مقدار نصف الكوب من الزبده السائحه.
وعندما تسخن الزبده ضعي بها مقدار نصف الكوب الكبير من الدقيق الأبيض.
ثم قومي بمزج وتقليب الدقيق مع الزبده بمضرب اليد جيدا حتي يمتزج الخليط ويتجانس ويأخذ القوام الكريمي كما أنك ستلاحظين أنه له رائحة المخبوزات وبذلك تكوني قد وصلتي الي النضج للخليط.
قومي بإضافة أربع أكواب من المرقه ولكن جزء جزء مع التقليب جيدا بمضرب اليد حتي لا يتكلكع الخليط بل ليتجانس ويذوب مع المرقه وتحصلي علي صوص ثقيل قليلا.
قلبي هذا الصوص علي النار مده لا تقل عن عشر دقائق بعد تهدئتك للنار حتي تمام نضج الصوص والذي يمكنك اختباره بوضع ملعقه بالصوص وفي حالة خروجها مغطاه بالصوص تكوني قد حصلتي علي صوص ناضج.
قومي بوضع مقدار كوب إلا ربع من كريمة الطهي علي الصوص وقومي بالتقليب حتي يتقل قوام الصوص.
قومي بوضع ملعقه صغيرة من الملح وملعقه صغيره من الفلفل الأسود وقلبي الصوص جيدا .
قومي بوضعه في طبق غويط بجانب الإستيك المشوي أو اللحوم المشويه كما يمكنك وضعه علي الاستيك واللحم المشوي.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
593
مشاهدات
ما هي طريقة عمل الطحينة بالسمسم فاطمه ابو حاتي؟
سُئل
سبتمبر 12، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الطحينة بالسمسم فاطمه ابو حاتي
طريقة الطحينة بالسمسم فاطمه ابو حاتي
تحضير الطحينة بالسمسم فاطمه ابو حاتي
إعداد الطحينة بالسمسم فاطمه ابو حاتي
معلومات عن طريقة عمل الطحينة بالسمسم فاطمه ابو حاتي
مكونات الطحينة بالسمسم فاطمه ابو حاتي
وصفة الطحينة بالسمسم فاطمه ابو حاتي
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
101
مشاهدات
طريقة عمل بيض السمان
سُئل
يونيو 1، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_بيض_السمان
طريقة_إعداد_بيض_السمان
وصفة_بيض_السمان
مكونات_بيض_السمان
طريقة_تحضير_بيض_السمان
تحضير_بيض_السمان
وصفات_بيض_السمان
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
83
مشاهدات
طريقة عمل الدجاج بالحامض
سُئل
مايو 17، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد الدجاج بالحامض
طريقة إعداد الدجاج بالحامض
وصفة الدجاج بالحامض
مكونات الدجاج بالحامض
طريقة تحضير الدجاج بالحامض
تحضير الدجاج بالحامض
وصفات الدجاج بالحامض
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
127
مشاهدات
طريقة تفعيل نتائج الطلاب نظام نور بالسجل المدني
سُئل
نوفمبر 27، 2020
في تصنيف
مؤسسات ومصالح حكومية
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة تفعيل نتائج الطلاب نظام نور بالسجل المدني
ماهي طريقة تفعيل نتائج الطلاب نظام نور بالسجل المدني
اليكم طريقة تفعيل نتائج الطلاب نظام نور بالسجل المدني
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
143
مشاهدات
ما هي طريقة عمل الطحال للشيف نجلاء؟
سُئل
سبتمبر 14، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الطحال للشيف نجلاء
طريقة الطحال للشيف نجلاء
تحضير الطحال للشيف نجلاء
إعداد الطحال للشيف نجلاء
معلومات عن طريقة عمل الطحال للشيف نجلاء
مكونات الطحال للشيف نجلاء
وصفة الطحال للشيف نجلاء
اهم الطحال للجسم
...