اطرح سؤالاً

ما هي طريقة عمل الطحينة بالسمسم فاطمه ابو حاتي؟

1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (342ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

ما هي طريقة عمل الطحينة بالسمسم فاطمه ابو حاتي؟

المقادير

  • كوب سمسم محمص

  • كوب دقيق ابيض محمص

  • كوب زيت نباتي

  • رشة ملح

الطريقة

  1. في صنية انزل السمسم الابيض بعد منضفتة وادخلة الفرن 5دقايق بس علي نار هادئة فرن سخن اوي واقلب من وقت للتاني لغاىة ميطلع الرطوبة .

  2. في طاسة سخنة علي النار انزل الدقيق لغاية ميسخن تقلبتين بس يطلع الرطوبة اللي فية وفي المطحنة انزل السمسم وافضل اطحن وانزل لغاية مينعم ويطحن كويس وعشان يبنعم خالص ويمشي في المطحنة انزلة شوية من زيت المقدار واطحن هيمشي وينعم خالص .

  3. في الخلاط او الكبة انزل السمسم والزيت والدقيق ورشة ملح واخلط المكونات كلاها مع بعض لغاية ميختلطو وينعمو تماما وانزلهم علبة نضيفة جدا وناشفة واحفظها في التلاجة .

المصدر : موقع إقرأ

اسئلة متعلقة

0 معجب 0 شخص غير معجب
0 إجابة 75 مشاهدات
يتلاشى ذيل ابو ذنيبةعند تحوله إلى ضفدع كامل كيف يحدث ذلك
سُئل سبتمبر 14، 2021 في تصنيف سؤال وجواب بواسطة مجهول
Snow Theme by Q2A Market
Powered by Question2Answer
...