تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل طاجن الباذنجان المقلي؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
138
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 28، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طاجن الباذنجان المقلي
طريقة عمل طاجن الباذنجان المقلي
طريقة طبخ طاجن الباذنجان المقلي
مكونات طاجن الباذنجان المقلي
اعداد طاجن الباذنجان المقلي
تحضير وصفة طاجن الباذنجان المقلي
طاجن الباذنجان المقلي
وصفات الباذنجان المقلي
فوائد الباذنجان
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 28، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل طاجن الباذنجان المقلي؟
المقادير
كيلو (1000 جم) باذنجان مقطع حلقات متوسطة السُمك.
3 ثمرات فلفل حار مهروسة.
10 فصوص ثوم كبيرة مهروسة.
½ كوب (125 مل) خل أبيض.
¼ كوب (60 مل) ماء مغلٍ.
¼ كوب (50 جم) كزبرة طازجة مقطعة.
2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون.
ملعقة صغيرة (5 جم) ملح.
½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) كمون مطحون.
طريقة التحضير
سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
في وعاء، ضعي الخل والثوم والفلفل الحار وعصير الليمون والكمون، وقلبي جيدًا.
تبلي الباذنجان بالملح، واتركيه جانبًا لمدة 30 دقيقة.
حمري الباذنجان في زيت غزير ومغلٍ حتى يُصبح ذهبي اللون.
رصي نصف كمية الباذنجان في طاجن فخاري، ثم وزعي نصف كمية الخل فوق الباذنجان.
رصي باقي الباذنجان، ثم باقي الخل، ثم وزعي الماء المغلي في الطاجن.
ضعي الطاجن في الفرن لمدة 20 دقيقة.
زيني الباذنجان بالكزبرة الطازجة، ثم قدميه ساخنًا مع الخبز.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
143
مشاهدات
طريقة الدونات السريع بالقرفة
سُئل
يونيو 10، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد الدونات السريع بالقرفة
طريقة إعداد الدونات السريع بالقرفة
وصفة الدونات السريع بالقرفة
مكونات الدونات السريع بالقرفة
طريقة تحضير الدونات السريع بالقرفة
تحضير الدونات السريع بالقرفة
وصفات الدونات السريع بالقرفة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
255
مشاهدات
طريقة استخدام الصمغ العربي للسكر
سُئل
مايو 26، 2020
في تصنيف
فوائد
بواسطة
مجهول
فوائد_استخدام_
الصمغ_
العربي_
للسكر
أهمية_فوائد_استخدام_
معلومات_عن_استخدام_
أهمية_فوائد_
استخدام_
فوائد_
أهم_
جميع_فوائد_استخدام_
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
101
مشاهدات
طريقة عمل المعمول بمربى المشمس
سُئل
أبريل 9، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
LoayZreaq
(
19.0ألف
نقاط)
طريقة عمل المعمول بمربى المشمش
مكونات المعمول بمربى المشمش
طريقة طبخ المعمول بمربى المشمش
طريقة صنع المعمول بمربى المشمش
معلومات عن طريقة عمل المعمول بمربى المشمش
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
87
مشاهدات
طريقة عمل الذرة المسلوقة
سُئل
مايو 11، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد الذرة المسلوقة
طريقة إعداد الذرة المسلوقة
وصفة الذرة المسلوقة
مكونات الذرة المسلوقة
طريقة تحضير إعداد الذرة المسلوقة
تحضير الذرة المسلوقة
وصفات الذرة المسلوقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
138
مشاهدات
طريقة معرفة رقم موبايلي
سُئل
أكتوبر 23، 2020
في تصنيف
مؤسسات ومصالح حكومية
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة معرفة رقم موبايلي
ما هي طريقة معرفة رقم موبايلي
تعرف على طريقة معرفة رقم موبايلي
...