تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل الناجتس البيتي؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
114
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 16، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الناجتس البيتي
طريقة عمل الناجتس البيتي
طريقة الناجتس البيتي
تحضير الناجتس البيتي
إعداد الناجتس البيتي
معلومات عن طريقة عمل الناجتس البيتي
مكوّنات الناجتس البيتي
وصفة عمل الناجتس البيتي
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 16، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل الناجتس البيتي؟
المكوّنات
أربع قطع فيليه الدجاج.
حبة واحدة من البصل المقطّعة إلى قطع صغيرة.
أربعة فصوص من الثوم.
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
ملعقتان كبيرتان من الخل.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة كبيرة من البابريكا.
مكوّنات خلطة الدجاج
كوب من الطحين.
كوب من القرشلة المطحونة.
ملعقة كبيرة من البيكينج باودر.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من البابريكا.
نصف ملعقة صغيرة من الكركم.
ربع ملعقة صغيرة من الكمون.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
بيضتان كبيرتان.
زيت نباتي للقلي.
طريقة التحضير
نقوم أولاً بتقطيع قطع الدجاج الفيليه إلى مكعّبات كبيرة أو إلى أصابع طويلة ( حسب الرغبة).
نضع البصل في الخلّاط الكهربائي مع الثوم، ثمّ نضيف عصير الليمون والخل ونخلط على سرعةٍ كبيرة.
نضيف الملح والفلفل والبابريكا، ونتابع عمليّة الخفق حتى نحصل على خليطٍ ناعم وسلس.
نضع الدّجاج المقطع في وعاء كبير وعميق، ثمّ نضيف الخليط السابق فوق قطع الدجاج ونقلّبه جيّداً حتى تتغطّى جميع قطع الدجاج بالمزيج.
نبدأ بتحضير خليط الدقيق، وذلك بوضع الطحين والقرشلة في وعاء مسطّح نوعاً ما.
نضيف البيكينج باودر، والملح، والبابريكا، والكركم، بالإضافة إلى الكمّون، والفلفل، ونقلّبهم جيداً حتى تختلط جميع المكوّنات مع بعضها البعض.
نقوم بخفق البيضة قليلاً بواسطة شوكة.
نبدأ بتجهيز الناجتس للقلي، وذلك بوضع الزيت النباتي في مقلاةٍ عميقة، ونضعها على نار متوسطة حتى يسخن الزيت جيداً.
نأخذ قطعةً من قطع الدجاج الممزوجة بالخليط، ونحرّكها قليلاً كي نتخلص من المزيج الزائد.
نقوم بوضع قطعة الدجاج في خليط الطحين، ونبدأ بتقليبها جيداً في الخليط كي تتغطّى بطبقةٍ وفيرة من خليط الطحين.
نقوم بوضع قطعة الدّجاج في البيض، ونغمسها به على الجهتين.
نعيد قطعة الدجاج إلى خليط الطحين، ونغطّيها بشكلٍ كامل بالخليط.
نضع قطعة الدجاج في الزيت الحار، ثمّ نخفض درجة حرارة الزيت ونغطّي المقلاة، وبعد ذلك نقوم بقلبها كي تتحمّر وتأخذ اللون الذهبيّ على الجهتين.
نخرجها بعد أن تنضج من الزيت الحار، ونضعها على ورق المطبخ كي نصفّيها من الزيت، ونتابع العملية نفسها مع باقي قطع الدجاج الأخرى.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
121
مشاهدات
طريقة عمل كاري لحم الغنم
سُئل
يونيو 4، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_كاري_لحم_الغنم
طريقة_إعداد_كاري_لحم_الغنم
وصفة_كاري_لحم_الغنم
مكونات_كاري_لحم_الغنم
طريقة_تحضير_كاري_لحم_الغنم
تحضير_كاري_لحم_الغنم
وصفات_كاري_لحم_الغنم
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
116
مشاهدات
طريقة عمل المسبحة على الطريقة السورية
سُئل
مايو 20، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد المسبحة على الطريقة السورية
طريقة إعداد المسبحة على الطريقة السورية
وصفة المسبحة على الطريقة السورية
مكونات المسبحة على الطريقة السورية
طريقة تحضير المسبحة على الطريقة السورية
تحضير المسبحة على الطريقة السورية
وصفات المسبحة على الطريقة السورية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
79
مشاهدات
طريقة صنع صابونه طبيعية
سُئل
ديسمبر 13، 2020
في تصنيف
العناية بالبشرة
بواسطة
مجهول
(
782ألف
نقاط)
طريقة صنع صابونه طبيعية
ما طريقة صنع صابونه طبيعية
ماذا عن طريقة صنع صابونه طبيعية
معلومات عن طريقة صنع صابونه طبيعية
نبذة عن طريقة صنع صابونه طبيعية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
150
مشاهدات
ما هي افضل طريقة لتطويل الشعر؟
سُئل
مارس 15، 2020
في تصنيف
سؤال وجواب
بواسطة
مجهول
الشعر
تطويل
صحة
غذاء
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
133
مشاهدات
ما هي طريقة عمل قطع الدجاج الحريفة بالأناناس؟
سُئل
سبتمبر 26، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل قطع الدجاج الحريفة بالأناناس
طريقة طبخ قطع الدجاج الحريفة بالأناناس
مكونات قطع الدجاج الحريفة بالأناناس
تحضير وصفة قطع الدجاج الحريفة بالأناناس
اعداد قطع الدجاج الحريفة بالأناناس
معلومات عن طريقة عمل قطع الدجاج الحريفة بالأناناس
أكلات تايلندية
...