تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل الناجتس البيتي؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
115
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 16، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الناجتس البيتي
طريقة عمل الناجتس البيتي
طريقة الناجتس البيتي
تحضير الناجتس البيتي
إعداد الناجتس البيتي
معلومات عن طريقة عمل الناجتس البيتي
مكوّنات الناجتس البيتي
وصفة عمل الناجتس البيتي
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 16، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل الناجتس البيتي؟
المكوّنات
أربع قطع فيليه الدجاج.
حبة واحدة من البصل المقطّعة إلى قطع صغيرة.
أربعة فصوص من الثوم.
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
ملعقتان كبيرتان من الخل.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة كبيرة من البابريكا.
مكوّنات خلطة الدجاج
كوب من الطحين.
كوب من القرشلة المطحونة.
ملعقة كبيرة من البيكينج باودر.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من البابريكا.
نصف ملعقة صغيرة من الكركم.
ربع ملعقة صغيرة من الكمون.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
بيضتان كبيرتان.
زيت نباتي للقلي.
طريقة التحضير
نقوم أولاً بتقطيع قطع الدجاج الفيليه إلى مكعّبات كبيرة أو إلى أصابع طويلة ( حسب الرغبة).
نضع البصل في الخلّاط الكهربائي مع الثوم، ثمّ نضيف عصير الليمون والخل ونخلط على سرعةٍ كبيرة.
نضيف الملح والفلفل والبابريكا، ونتابع عمليّة الخفق حتى نحصل على خليطٍ ناعم وسلس.
نضع الدّجاج المقطع في وعاء كبير وعميق، ثمّ نضيف الخليط السابق فوق قطع الدجاج ونقلّبه جيّداً حتى تتغطّى جميع قطع الدجاج بالمزيج.
نبدأ بتحضير خليط الدقيق، وذلك بوضع الطحين والقرشلة في وعاء مسطّح نوعاً ما.
نضيف البيكينج باودر، والملح، والبابريكا، والكركم، بالإضافة إلى الكمّون، والفلفل، ونقلّبهم جيداً حتى تختلط جميع المكوّنات مع بعضها البعض.
نقوم بخفق البيضة قليلاً بواسطة شوكة.
نبدأ بتجهيز الناجتس للقلي، وذلك بوضع الزيت النباتي في مقلاةٍ عميقة، ونضعها على نار متوسطة حتى يسخن الزيت جيداً.
نأخذ قطعةً من قطع الدجاج الممزوجة بالخليط، ونحرّكها قليلاً كي نتخلص من المزيج الزائد.
نقوم بوضع قطعة الدجاج في خليط الطحين، ونبدأ بتقليبها جيداً في الخليط كي تتغطّى بطبقةٍ وفيرة من خليط الطحين.
نقوم بوضع قطعة الدّجاج في البيض، ونغمسها به على الجهتين.
نعيد قطعة الدجاج إلى خليط الطحين، ونغطّيها بشكلٍ كامل بالخليط.
نضع قطعة الدجاج في الزيت الحار، ثمّ نخفض درجة حرارة الزيت ونغطّي المقلاة، وبعد ذلك نقوم بقلبها كي تتحمّر وتأخذ اللون الذهبيّ على الجهتين.
نخرجها بعد أن تنضج من الزيت الحار، ونضعها على ورق المطبخ كي نصفّيها من الزيت، ونتابع العملية نفسها مع باقي قطع الدجاج الأخرى.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
119
مشاهدات
طريقة عمل حلى النسكافيه
سُئل
يونيو 5، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_حلى_النسكافيه
طريقة_إعداد_حلى_النسكافيه
وصفة_حلى_النسكافيه
مكونات_حلى_النسكافيه
طريقة_تحضير_حلى_النسكافيه
تحضير_حلى_النسكافيه
وصفات_حلى_النسكافيه
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
103
مشاهدات
طريقة عمل شوربة الشوفان بالخضار
سُئل
مايو 21، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد شوربة الشوفان بالخضار
طريقة إعداد شوربة الشوفان بالخضار
وصفة شوربة الشوفان بالخضار
مكونات شوربة الشوفان بالخضار
طريقة تحضير شوربة الشوفان بالخضار
تحضير شوربة الشوفان بالخضار
وصفات شوربة الشوفان بالخضار
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
114
مشاهدات
ما هي طريقة عمل الحبار في المنزل بالطريقة المغربية؟
سُئل
ديسمبر 22، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
مقادير الحبار في المنزل بالطريقة المغربية
طريقة عمل الحبار في المنزل بالطريقة المغربية
اعداد الحبار في المنزل بالطريقة المغربية
تحضير الحبار في المنزل بالطريقة المغربية
معلومات عن طريقة عمل الحبار في المنزل بالطريقة المغربية
طريقة تحضير الحبار في المنزل بالطريقة المغربية
طريقة طبخ الحبار في المنزل بالطريقة المغربية
طريقة الحبار في المنزل بالطريقة المغربية
الحبار في المنزل بالطريقة المغربية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
90
مشاهدات
طريقة عمل المسقّعة باللحمة
سُئل
مايو 6، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد المسقّعة باللحمة
طريقة إعداد المسقّعة باللحمة
وصفة المسقّعة باللحمة
مكونات المسقّعة باللحمة
طريقة تحضير إعداد المسقّعة باللحمة
تحضير المسقّعة باللحمة
وصفات المسقّعة باللحمة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
134
مشاهدات
طريقة عمل الكريم شانتيه 2020
سُئل
سبتمبر 28، 2020
في تصنيف
معلومات عامة
بواسطة
مجهول
إعداد الكريم شانتيه بنكهات
وصفة الكريم شانتيه بنكهات
مكونات الكريم شانتيه بنكهات
تحضير الكريم شانتيه بنكهات
معلومات عامة
اختبر معلوماتك
معلومات
...