تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل المحاجب التركية؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
323
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 11، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
المحاجب التركية
طريقة عمل المحاجب التركية
طريقة المحاجب التركية
تحضير المحاجب التركية
إعداد المحاجب التركية
معلومات عن المحاجب التركية وصفة المحاجب التركية
مكونات المحاجب التركية
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 11، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل المحاجب التركية؟
المقادير
1 كيلو غرام سميد ناعم
½ كيلو غرام صدور دجاج، مقطعة مكعبات
رشة ملح
ماء، للعجن
للصلصة
3 ملعقة كبيرة طماطم مفرومة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 فص ثوم، مفروم
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
¼ ملعقة صغيرة كاري
¼ ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة زعتر
1 ملعقة صغيرة شطة
2 ورق غار
طريقة العمل
سخني مقلاة غير لاصقة على النار، أضيفي مكونات الصلصة وقلبيها حتى تمتزج.
أضيفى مكعبات الدجاج، واستمري في التقليب حتى تنضج.
ارفعي المقلاة عن النار، واتركيها تبرد.
أثناء ذلك، قومي بتحضير العجين. في وعاء عميق، اعجني كل مقادير العجين مع بعضها مع إضافة الماء بالتدريج حتى تصلين إلى قوام العجين المناسب.
غطي العجين بغلاف بلاستيكي، ثم اتركيه جانباً فى مكان دافئ لمدة 20 دقيقة.
اعجني العجين مرة أخرى، مع إضافة كوب ماء، حتى يصبح ناعم وقابل للفرد.
قومي بترطيب يدك بالزيت، ثم شكلي من العجين كرات.
اتركي الكرات جانباً لترتاح لمدة 15 دقيقة.
على سطح مستوي مدهون بالزيت، افردي كرات العجين وشكلي كل قطعة على هيئة مستطيل.
وزعي كمية من مزيج الحشو بالمنتصف، ثم قومي بطي العجين فوقه، وأحكمي إغلاق العجين جيداً.
في مقلاة منفصلة على النار، سخني الزيت للقلي.
اقلي فطائر العجين المحشي من الجانبين.
بعد الانتهاء من قلي كل الكمية، ارفعيها من الزيت وصفيها جيداً.
انقلي المحاجب إلى صحن التقديم، وقدميها ساخنة.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
141
مشاهدات
طريقة عمل سمك مشوي مع صلصة الزنجبيل
سُئل
يونيو 11، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد سمك مشوي مع صلصة الزنجبيل
طريقة إعداد سمك مشوي مع صلصة الزنجبيل
وصفة سمك مشوي مع صلصة الزنجبيل
مكونات سمك مشوي مع صلصة الزنجبيل
طريقة تحضير سمك مشوي مع صلصة الزنجبيل
تحضير سمك مشوي مع صلصة الزنجبيل
وصفات سمك مشوي مع صلصة الزنجبيل
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
118
مشاهدات
طريقة عمل فطائر الصاج بالجبن
سُئل
مايو 27، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_فطائر_الصاج_بالجبن
طريقة_إعداد_فطائر_الصاج_بالجبن
وصفة_فطائر_الصاج_بالجبن
مكونات_فطائر_الصاج_بالجبن
طريقة_تحضير_فطائر_الصاج_بالجبن
تحضير_فطائر_الصاج_بالجبن
وصفات_فطائر_الصاج_بالجبن
0
معجب
0
شخص غير معجب
5
إجابة
254
مشاهدات
طريقة فتح حساب في صحتي 1442
سُئل
مايو 21، 2021
في تصنيف
السعودية
بواسطة
منوعات
(
2.9مليون
نقاط)
حدد برنامج صحتي
ما هو برنامج صحتي
ما برنامج صحتي
اذكر برنامج صحتي
اوجد برنامج صحتي
احتاج برنامج صحتي
اريد برنامج صحتي
برنامج صحتي
كيفية طريقة فتح حساب في صحتي
حدد طريقة فتح حساب في صحتي
ما هو طريقة فتح حساب في صحتي
ما طريقة فتح حساب في صحتي
اذكر طريقة فتح حساب في صحتي
اوجد طريقة فتح حساب في صحتي
احتاج طريقة فتح حساب في صحتي
اريد طريقة فتح حساب في صحتي
طريقة فتح حساب في صحتي
حدد برنامج صحتي 2021
ما هو برنامج صحتي 2021
ما برنامج صحتي 2021
اذكر برنامج صحتي 2021
اوجد برنامج صحتي 2021
احتاج برنامج صحتي 2021
اريد برنامج صحتي 2021
برنامج صحتي 2021
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
90
مشاهدات
طريقة عمل سلطة الزبادي بالكوسا
سُئل
مايو 12، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد سلطة الزبادي بالكوسا
طريقة إعداد سلطة الزبادي بالكوسا
وصفة سلطة الزبادي بالكوسا
مكونات سلطة الزبادي بالكوسا
طريقة تحضير سلطة الزبادي بالكوسا
تحضير سلطة الزبادي بالكوسا
وصفات سلطة الزبادي بالكوسا
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
186
مشاهدات
ما هي طريقة السيره الذاتيه الصحيحه للوظيفة بالانجليزي
سُئل
أكتوبر 27، 2020
في تصنيف
مال وأعمال
بواسطة
مجهول
ما هي طريقة السيره الذاتيه الصحيحه للوظيفة بالانجليزي
وش هي طريقة السيره الذاتيه الصحيحه للوظيفة بالانجليزي
كتابة السيره الذاتيه الصحيحه للوظيفة بالانجليزي
...