اطرح سؤالاً

ما هي طريقة عمل الزربيان بالدجاج عالم حواء؟

1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (342ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

ما هي طريقة عمل الزربيان بالدجاج عالم حواء؟

المقادير

  • دجاجه وحده مقطعه

  • بطاطس مقطع كبير

  • ملح

  • بصله كبيره وحده مقطعه صغار

  • رز منقوع في ماءحاااار

  • طماطم مطحونه 2 حبه وسط

  • ثوم مدقوق

  • صلصله حمراء

  • كمون مطحون وكاري

  • فلفل اسود

  • 2 مكعب ماجي

  • عرق فلفل حار حسب الرغبه

الطريقه

  1. يحمس البصل في شوية زيت حتي يميل البصل الي اللون البني ونضيف اليه الثوم ويقلب

  2. ثم يضاف اليه البهارات المطحونه وتقلب حتي تتطلع ريحتها ثم الماجي ويقلب ثم الدجاج والبطاطس وتقلبينهم شوي حتي يتغيرلون الدجاج ثم يضاف اليه الصلصه والطماطم المطحونه والفلفل الحار وتترك لتتسبك شوي وحتى يجف الماء عن التسبيكه

  3. يسلق الرز في ماء وملح وشويت زيت فقط نصف الى ثلاث ارباع السلقه بعد استواء الرز يضاف فوق كشنة الدجاج السابقه وترش بالهرد الاصفر ويقدم

المصدر : موقع إقرأ

اسئلة متعلقة

Snow Theme by Q2A Market
Powered by Question2Answer
...