تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل الديك الرومي المندي
0
معجب
0
شخص غير معجب
780
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 2، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
ما هي طريقة عمل الديك الرومي المندي؟
طريقة عمل الديك الرومي المندي
تحضير طريقة عمل الديك الرومي المندي
إعداد طريقة عمل الديك الرومي المندي
وصفة عمل الديك الرومي المندي
معلومات عن طريقة عمل الديك الرومي المندي
مكونات طريقة عمل الديك الرومي المندي
اهم فوائد الديك الرومي للجسم
اهمية لحم الديك الرومي
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 2، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
طريقة عمل الديك الرومي المندي
المكونات
بالنسبة للديك الرومي
نصف ديك رومي كامل
٢ ملعقة كبيرة من التوابل المشكلة “حوايج”
٢ ملعقة كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة
كركم
ملح
بالنسبة لعمل الأرز
1 كوب أرز طويل الحبة”بسمتي” (حوالي 225 غرام)، مغسول ومنقوع
2 كوب ماء مغلي
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
بصلة متوسطة، مفرومة فرماً ناعماً
1 ثمرة طماطم كبيرة، مقطعة أجنحة
عدد 1 فلفل أخضر حار
1 ونصف ملعقة صغيرة من توابل المندي”حوايج”
ملح للتذوق
الزبيب واللوز للتزيين.
طريقة العمل
بالنسبة للديك الرومي، نقوم بتتبيله بالملح، ثم نقوم بخلط التوابل المشكلة مع الزبدة جيداً، ثم نفرك الديك بهذا الخليط بالتساوي ونتركه في التتبيلة لمدة ثلاث ساعات.
بعد ذلك نقوم بتسخين الفرن عند 190 درجة مئوية، بحيث نغطي الديك بورق الألمنيوم ونتركه حوالي ساعتين أو أقل حسب درجة حرارة الفرن أو حتي تمام النضج، ثم يواصل التحمير بدون غطاء نصف ساعة وبذلك أصبح جاهزاً.
بالنسبة للأرز، نقوم بتسخين زيت الزيتون في مقلاة، ويُقلّى البصل المفروم حتى يتغير لونه، ثم نضيف الفلفل الحار الأخضر والطماطم، ونواصل التقليب لمدة 3 أو 4 دقائق، يُضاف بعد ذلك مزيج التوابل، ويُحرَّك المزيج لبضع دقائق.
في هذه الأثناء يُضاف الأرز، ويُقلب مع التوابل، ثم نضيف الماء المغلي، مع تغطية القدر وتهدئة النار.
يُطهي الأرز لمدة 10 إلى 15 دقيقة، ثم نكشف القدر، ونقوم بلطف بتقليب الأرز من أسفل إلى أعلى لجعل الأرز هشاً، ومنع احتراقه من الأسفل، ثم استمر في الطهي على أدنى درجة حرارة يمكنك الحصول عليها بغطاء محكم لمدة 7 دقائق أخرى.
أطفئ النار ودون فتح الغطاء، اترك الأرز لبضع دقائق قبل غرفه، وذلك لامتصاص كل البخار للحصول على الأرز اللذيذ.
يُقدّم الديك الرومي المندي على الأرز، ويُزين بالزبيب وشرائح اللوز”حسب الرغبة”.
المصدر
:
موقع اقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
228
مشاهدات
طريقة عمل صلصة الطماطم السريعة
سُئل
مايو 16، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد صلصة الطماطم السريعة
طريقة إعداد صلصة الطماطم السريعة
وصفة صلصة الطماطم السريعة
مكونات صلصة الطماطم السريعة
طريقة تحضير صلصة الطماطم السريعة
تحضير صلصة الطماطم السريعة
وصفات صلصة الطماطم السريعة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
121
مشاهدات
طريقة حجز موعد مركز صحي السعودية الخدمات الإلكترونية
سُئل
نوفمبر 16، 2020
في تصنيف
معلومات عامة
بواسطة
مجهول
طريقة حجز موعد مركز صحي السعودية الخدمات الإلكترونية
تعرف على طريقة حجز موعد مركز صحي السعودية الخدمات الإلكترونية
ما هي طريقة حجز موعد مركز صحي السعودية الخدمات الإلكترونية
حجز موعد مركز صحي السعودية الخدمات الإلكترونية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
240
مشاهدات
ما هي طريقة عمل الكرواسون بالجبنة للشيف حسن؟
سُئل
سبتمبر 7، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الكرواسون بالجبنة للشيف حسن
تحضير طريقة عمل الكرواسون بالجبنة للشيف حسن
إعداد طبق عمل الكرواسون بالجبنة للشيف حسن
معلومات عن طريقة عمل الكرواسون بالجبنة للشيف حسن
وصفة عمل الكرواسون بالجبنة للشيف حسن
مكونات عمل الكرواسون بالجبنة للشيف حسن
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
131
مشاهدات
طريقة عمل شطائر التونة
سُئل
مايو 31، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_شطائر_التونة
طريقة_إعداد_شطائر_التونة
وصفة_شطائر_التونة
مكونات_شطائر_التونة
طريقة_تحضير_شطائر_التونة
تحضير_شطائر_التونة
وصفات_شطائر_التونة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
124
مشاهدات
طريقة عمل صوص الثوم
سُئل
مايو 16، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد صوص الثوم
طريقة إعداد صوص الثوم
وصفة صوص الثوم
مكونات صوص الثوم
طريقة تحضير صوص الثوم
تحضير صوص الثوم
وصفات صوص الثوم
...