تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل الديك الرومي المندي
0
معجب
0
شخص غير معجب
781
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 2، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
ما هي طريقة عمل الديك الرومي المندي؟
طريقة عمل الديك الرومي المندي
تحضير طريقة عمل الديك الرومي المندي
إعداد طريقة عمل الديك الرومي المندي
وصفة عمل الديك الرومي المندي
معلومات عن طريقة عمل الديك الرومي المندي
مكونات طريقة عمل الديك الرومي المندي
اهم فوائد الديك الرومي للجسم
اهمية لحم الديك الرومي
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 2، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
طريقة عمل الديك الرومي المندي
المكونات
بالنسبة للديك الرومي
نصف ديك رومي كامل
٢ ملعقة كبيرة من التوابل المشكلة “حوايج”
٢ ملعقة كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة
كركم
ملح
بالنسبة لعمل الأرز
1 كوب أرز طويل الحبة”بسمتي” (حوالي 225 غرام)، مغسول ومنقوع
2 كوب ماء مغلي
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
بصلة متوسطة، مفرومة فرماً ناعماً
1 ثمرة طماطم كبيرة، مقطعة أجنحة
عدد 1 فلفل أخضر حار
1 ونصف ملعقة صغيرة من توابل المندي”حوايج”
ملح للتذوق
الزبيب واللوز للتزيين.
طريقة العمل
بالنسبة للديك الرومي، نقوم بتتبيله بالملح، ثم نقوم بخلط التوابل المشكلة مع الزبدة جيداً، ثم نفرك الديك بهذا الخليط بالتساوي ونتركه في التتبيلة لمدة ثلاث ساعات.
بعد ذلك نقوم بتسخين الفرن عند 190 درجة مئوية، بحيث نغطي الديك بورق الألمنيوم ونتركه حوالي ساعتين أو أقل حسب درجة حرارة الفرن أو حتي تمام النضج، ثم يواصل التحمير بدون غطاء نصف ساعة وبذلك أصبح جاهزاً.
بالنسبة للأرز، نقوم بتسخين زيت الزيتون في مقلاة، ويُقلّى البصل المفروم حتى يتغير لونه، ثم نضيف الفلفل الحار الأخضر والطماطم، ونواصل التقليب لمدة 3 أو 4 دقائق، يُضاف بعد ذلك مزيج التوابل، ويُحرَّك المزيج لبضع دقائق.
في هذه الأثناء يُضاف الأرز، ويُقلب مع التوابل، ثم نضيف الماء المغلي، مع تغطية القدر وتهدئة النار.
يُطهي الأرز لمدة 10 إلى 15 دقيقة، ثم نكشف القدر، ونقوم بلطف بتقليب الأرز من أسفل إلى أعلى لجعل الأرز هشاً، ومنع احتراقه من الأسفل، ثم استمر في الطهي على أدنى درجة حرارة يمكنك الحصول عليها بغطاء محكم لمدة 7 دقائق أخرى.
أطفئ النار ودون فتح الغطاء، اترك الأرز لبضع دقائق قبل غرفه، وذلك لامتصاص كل البخار للحصول على الأرز اللذيذ.
يُقدّم الديك الرومي المندي على الأرز، ويُزين بالزبيب وشرائح اللوز”حسب الرغبة”.
المصدر
:
موقع اقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
141
مشاهدات
طريقة عمل توست بالشوكولاتة
سُئل
يونيو 7، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_توست_بالشوكولاتة
طريقة_إعداد_توست_بالشوكولاتة
وصفة_توست_بالشوكولاتة
مكونات_توست_بالشوكولاتة
طريقة_تحضير_توست_بالشوكولاتة
تحضير_توست_بالشوكولاتة
وصفات_توست_بالشوكولاتة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
114
مشاهدات
طريقة عمل كرات جوز الهند بالقشطة والشوكولاتة
سُئل
مايو 24، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد كرات جوز الهند بالقشطة والشوكولاتة
طريقة إعداد كرات جوز الهند بالقشطة والشوكولاتة
وصفة كرات جوز الهند بالقشطة والشوكولاتة
مكونات كرات جوز الهند بالقشطة والشوكولاتة
طريقة تحضير كرات جوز الهند بالقشطة والشوكولاتة
تحضير كرات جوز الهند بالقشطة والشوكولاتة
وصفات كرات جوز الهند بالقشطة والشوكولاتة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
184
مشاهدات
ما هي طريقة عمل الخبيزة بالفريك ؟
سُئل
يناير 10، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
مقادير الخبيزة بالفريك
طريقة عمل الخبيزة بالفريك
اعداد الخبيزة بالفريك
تحضير الخبيزة بالفريك
معلومات عن طريقة عمل الخبيزة بالفريك
طريقة تحضير الخبيزة بالفريك
طريقة طبخ الخبيزة بالفريك
طريقة الخبيزة بالفريك
الخبيزة بالفريك
فوائد الخبيزة
القيمة الغذائية الخبيزة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
117
مشاهدات
طريقة عمل شراب الشعير بالليمون
سُئل
مايو 9، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد شراب الشعير بالليمون
طريقة إعداد شراب الشعير بالليمون
وصفة شراب الشعير بالليمون
مكونات شراب الشعير بالليمون
طريقة تحضير إعداد شراب الشعير بالليمون
تحضير شراب الشعير بالليمون
وصفات شراب الشعير بالليمون
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
652
مشاهدات
طريقة عمل حلاوة الشعر البيضاء
سُئل
أكتوبر 11، 2020
في تصنيف
العناية بالجسم
بواسطة
رحاب صالح
(
286ألف
نقاط)
كيف يتم عمل حلاوة الشعر البيضاء افضل طرق استخدام حلاوة الشعر البيضاء كيفيه عمل حلاوة الشعر البيضاء
ما هى أثر حلاوة الشعر البيضاء
معلومات عن طريقه عمل حلاوة الشعر البيضاء
العناية بالجسم
...