تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل الفسيخ
0
معجب
0
شخص غير معجب
115
مشاهدات
سُئل
يونيو 12، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة عمل الفسيخ
إعداد الفسيخ
طريقة إعداد الفسيخ
وصفة الفسيخ
مكونات الفسيخ
طريقة تحضير الفسيخ
تحضير الفسيخ
وصفات الفسيخ
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
2
إجابة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
يونيو 12، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
أفضل إجابة
المكوّنات
سمكتان بوري كبيرتا الحجم. مناديل ورقيّة. ملح.
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
يونيو 12، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة التّحضير
نغسل السّمك جيّداً من الدّاخل والخارج، ثمّ نقوم بنقعه في الماء لمدّة نصف ساعة حتى نلاحظ تحوّل لون الخياشيم إلى الّلون الأبيض.
نُجفّف السّمك ونُحضِر طبقاً واسعاً ونفرد عليه مناديلاً ورقيةً ونضع السّمك عليها ونتركه حتى يجفّ، ثم نُقلّب السّمك من وقت لآخر، ونغيّر الورق حتى يمتصّ المياه، ونلفّ السّمك بالمناديل الورقية خاصّة عند الخياشيم، ونتركه لمدّة ٢٤ ساعة حتى يجفّ تماماً.
نُزيلُ المناديلَ الورقيّة، وسنلاحظ جفاف السمك بشكلٍ كامل وتحوُّل لونه إلى الأبيض، ثمّ نحضر برطماناً زجاجيّاً ونضع في قاعه مناديلاً ورقية حتى نضع السمك عليه.
نُضيف الملح إلى السمك وذلك بإمساك سمك البوري (الفسيخ) من ذيلها ونضغط عليها، ونحضر ربع كيلو من الملح الخشن ونُملّح السمكة من الداخل والخارج وأسفل الخياشيم ثم نضعها في البرطمان.
نوزّع بقيّة الملح في البرطمان، ويمكن أن نضع السمك في كيسٍ بلاستيكيّ، كلّ سمكة على حدة ونلفّها جيداً حتى لا يَدخلها الهواء، ونتركه في مكان جافّ لمدة خمسة أيام، وعند فتح البرطمان أو الأكياس سوف نلاحظ رائحة السّمك النفّاذة.
ننقع الفسيخ بالماء والّليمون والبصل لمدّة ثلاث ساعات لإضافة النكهة عليه وللتخلّص من الميكروبات
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
135
مشاهدات
طريقة عمل أرز بشاور بالبهارات
سُئل
يونيو 8، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_أرز_بشاور_بالبهارات
طريقة_إعداد_أرز_بشاور_بالبهارات
وصفة_أرز_بشاور_بالبهارات
مكونات_أرز_بشاور_بالبهارات
طريقة_تحضير_أرز_بشاور_بالبهارات
تحضير_أرز_بشاور_بالبهارات
وصفات_أرز_بشاور_بالبهارات
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
86
مشاهدات
طريقة عمل مربّعات التّين
سُئل
مايو 25، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد مربّعات التّين
طريقة إعداد مربّعات التّين
وصفة مربّعات التّين
مكونات مربّعات التّين
طريقة تحضير مربّعات التّين
تحضير مربّعات التّين
وصفات مربّعات التّين
0
معجب
0
شخص غير معجب
9
إجابة
130
مشاهدات
طريقة حساب الضريبة المضافة 15% في السعودية 1442 وشروطها
سُئل
فبراير 10، 2021
في تصنيف
السعودية
بواسطة
منوعات
(
2.9مليون
نقاط)
حدد الضريبة المضافة
ما هي الضريبة المضافة
ما الضريبة المضافة
اذكر الضريبة المضافة
وضح الضريبة المضافة
الضريبة المضافة
اوجد الضريبة المضافة
كيفية حساب الضريبة المضافة في السعودية 1442
طريقة حساب الضريبة المضافة في السعودية 1442
طريقة حساب الضريبة المضافة في السعودية 1442 2021
ما هي طريقة حساب الضريبة المضافة في السعودية 1442
ما طريقة حساب الضريبة المضافة في السعودية 1442
اذكر طريقة حساب الضريبة المضافة في السعودية 1442
وضح طريقة حساب الضريبة المضافة في السعودية 1442
اريد طريقة حساب الضريبة المضافة في السعودية 1442
احتاج طريقة حساب الضريبة المضافة في السعودية 1442
اوجد طريقة حساب الضريبة المضافة في السعودية 1442
ما هي الضريبة المضافة 2021
ما الضريبة المضافة 2021
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
140
مشاهدات
طريقة عمل عصير موز بالحليب والنعناع
سُئل
مايو 10، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد عصير موز بالحليب والنعناع
طريقة إعداد عصير موز بالحليب والنعناع
وصفة عصير موز بالحليب والنعناع
مكونات عصير موز بالحليب والنعناع
طريقة تحضير إعداد عصير موز بالحليب والنعناع
تحضير عصير موز بالحليب والنعناع
وصفات عصير موز بالحليب والنعناع
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
117
مشاهدات
ما هي طريقة عمل الرز المصري بالشعيرية؟
سُئل
أكتوبر 16، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الرز المصري بالشعيرية
طريقة الرز المصري بالشعيرية
مكونات الرز المصري بالشعيرية
اعداد الرز المصري بالشعيرية
تحضير وصفة الرز المصري بالشعيرية
الرز المصري بالشعيرية
معلومات عن طريقة عمل الرز المصري بالشعيرية
طريقة طبخ الرز المصري بالشعيرية
...