المكونات
قطعتان من صدور الدجاج، خالية من العظم، ومقطعة إلى مكعّبات متوسطة الحجم. أربعة أكواب من الماء. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون. عصير ليمونة. بصلة، كبيرة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً. ربع كوب من الشوفان. كوب من الأرز، قصير الحبّة.