ما هي طريقة عمل سلطة خضار مسلوقة باللحمة؟

Question

سلطة خضار مسلوقة باللحمة

Answer 1

ما هي طريقة عمل سلطة خضار مسلوقة باللحمة؟

المكونات

1. كوسة مقطعة إلى شرائح دائرية متوسطة الحجم.

2. جزر مقطع إلى شرائح دائرية رفيعة.

3. بصلة مقطعة إلى شرائح.

4. كوب من حب الذرة.

5. عصير حبة ليمون.

6. ملعقة صغيرة من الكزبرة.

7. 5 أعواد من الفاصوليا الخضراء.

8. نصف رأس بروكلي.

9. 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

10. مكعبات لحمة.

طريقة التحضير

• يتم تقطيع اللحم إلى مكعبات وتشويحها في زيت الزيتون والقليل من البهارات.

• ثم يتم تقطيع الخضار كافة، وخلطها مع اللحم ووضعها في إناء وإضافة كمية من البهارات والكزبرة وتقليبهم جيدا.

• إضافة كمية من الماء المغلي بوضعها على النار حتى يتم نضج اللحم والخضار.

• ويمكن إضافة القليل من الليمون وتحويلها إلى نوع سلطة خضار مسلوقة للرجيم الخفيفة اللذيذة.

المصدر : موقع إقرأ