تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل بطاطا مبطنة
0
معجب
0
شخص غير معجب
172
مشاهدات
سُئل
مايو 31، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة عمل بطاطا مبطنة
إعداد_بطاطا_مبطنة
طريقة_إعداد_بطاطا_مبطنة
وصفة_بطاطا_مبطنة
مكونات_بطاطا_مبطنة
طريقة_تحضير_بطاطا_مبطنة
تحضير_بطاطا_مبطنة
وصفات_بطاطا_مبطنة
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
2
إجابة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
مايو 31، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
أفضل إجابة
المكونات
أربع حبات كبيرة من البطاطا.
مكونات الحشو:
ملعقتان كبيرتان من الزيت.
مئتا غرامٍ من اللحم المفروم.
بصلة متوسطة مفرومة.
ستة فصوص من الثوم المهروس.
قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم ناعماً.
ملعقة كبيرة من كل من: الكمون. البهار المشكل.
معجون الطماطم.
ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة.
ملعقة صغيرة من القرفة.
ملعقتان صغيرتان من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكونات التغطية:
بيضتان كبيرتا الحجم.
كوب من البقسماط.
مكونات للقلي: زيت ذرة.
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
مايو 31، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة التحضير
غسل البطاطا جيداً وتقشيرها وتقطيعها بالعرض إلى شرائح مستديرة بسماكة قليلة.
عمل شق في جانب كل شريحة من شرائح البطاطا باستخدام سكين حادة.
وضع قطع البطاطا في وعاء عميق وغمره بالماء ثمّ إضافة ملعقة كبيرة من الملح وترك البطاطا منقوعة لمدة ثلاثين إلى أربعين دقيقة إلى أن تلين بعض الشيء.
تسخين الزيت في قدر عميق على نار متوسطة الحرارة وإضافة اللحم إلى الزيت الساخن وتقليبه إلى أن يجف ماؤه.
إضافة كل من: البصل، الثوم، الفلفل، الشطة، معجون الطماطم، القرفة، الكمون، البهار، الملح والفلفل الأسود إلى اللحم وتقليب جميع المكونات مع بعضها إلى أن يصبح لون البصل ذهبي.
رفع القدر عن الناروتركه جانباً حتى يبرد.
وضع البيض في طبق صغير وعميق وخفقه قليلاً. وضع البقسماط في طبق واسع.
وضع كمية مناسبة من خليط اللحم في الشق في شرائح البطاطا مع الضغط الخفيف عليها حتى يثبت الحشو فيها.
غمس شرائح البطاطا في البيض المخفوق وتقليبها جيداً إلى أن تتغطى بطبقة رقيقة.
وضع شرائح الطاطا المغطاة بالبيض في البقسماط وتقليبها على كلا الجهتين إلى أن تتغطى بطبقة سميكة من البقسماط مع الضغط عليها قليلاً حتى يلتصق البقسماط بالبيض.
وضع الزيت في مقلاة عميقة وتسخين الزيت على نار متوسطة الحرارة.
قلي شرائح البطاطا المحشية في الزيت الساخن على دفعات إلى أن تصبح ذهبية اللون.
رفع شرائح البطاطا المقلية، ووضعها على قطع من الورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد.
ترتيب شرائح البطاطا في طبق تقديم مناسب وتقديمها مباشرة مع الزيتون والمخللات المتنوعة
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
142
مشاهدات
طريقة عمل صلصة الشوكولاتة
سُئل
يونيو 10، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد صلصة الشوكولاتة
طريقة إعداد صلصة الشوكولاتة
وصفة صلصة الشوكولاتة
مكونات صلصة الشوكولاتة
طريقة تحضير صلصة الشوكولاتة
تحضير صلصة الشوكولاتة
وصفات صلصة الشوكولاتة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
255
مشاهدات
طريقة استخدام الصمغ العربي للسكر
سُئل
مايو 26، 2020
في تصنيف
فوائد
بواسطة
مجهول
فوائد_استخدام_
الصمغ_
العربي_
للسكر
أهمية_فوائد_استخدام_
معلومات_عن_استخدام_
أهمية_فوائد_
استخدام_
فوائد_
أهم_
جميع_فوائد_استخدام_
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
101
مشاهدات
طريقة عمل المعمول بمربى المشمس
سُئل
أبريل 9، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
LoayZreaq
(
19.0ألف
نقاط)
طريقة عمل المعمول بمربى المشمش
مكونات المعمول بمربى المشمش
طريقة طبخ المعمول بمربى المشمش
طريقة صنع المعمول بمربى المشمش
معلومات عن طريقة عمل المعمول بمربى المشمش
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
87
مشاهدات
طريقة عمل الذرة المسلوقة
سُئل
مايو 11، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد الذرة المسلوقة
طريقة إعداد الذرة المسلوقة
وصفة الذرة المسلوقة
مكونات الذرة المسلوقة
طريقة تحضير إعداد الذرة المسلوقة
تحضير الذرة المسلوقة
وصفات الذرة المسلوقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
138
مشاهدات
طريقة معرفة رقم موبايلي
سُئل
أكتوبر 23، 2020
في تصنيف
مؤسسات ومصالح حكومية
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة معرفة رقم موبايلي
ما هي طريقة معرفة رقم موبايلي
تعرف على طريقة معرفة رقم موبايلي
...