تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل بطاطا مبطنة
0
معجب
0
شخص غير معجب
171
مشاهدات
سُئل
مايو 31، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة عمل بطاطا مبطنة
إعداد_بطاطا_مبطنة
طريقة_إعداد_بطاطا_مبطنة
وصفة_بطاطا_مبطنة
مكونات_بطاطا_مبطنة
طريقة_تحضير_بطاطا_مبطنة
تحضير_بطاطا_مبطنة
وصفات_بطاطا_مبطنة
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
2
إجابة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
مايو 31، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
أفضل إجابة
المكونات
أربع حبات كبيرة من البطاطا.
مكونات الحشو:
ملعقتان كبيرتان من الزيت.
مئتا غرامٍ من اللحم المفروم.
بصلة متوسطة مفرومة.
ستة فصوص من الثوم المهروس.
قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم ناعماً.
ملعقة كبيرة من كل من: الكمون. البهار المشكل.
معجون الطماطم.
ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة.
ملعقة صغيرة من القرفة.
ملعقتان صغيرتان من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكونات التغطية:
بيضتان كبيرتا الحجم.
كوب من البقسماط.
مكونات للقلي: زيت ذرة.
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
مايو 31، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة التحضير
غسل البطاطا جيداً وتقشيرها وتقطيعها بالعرض إلى شرائح مستديرة بسماكة قليلة.
عمل شق في جانب كل شريحة من شرائح البطاطا باستخدام سكين حادة.
وضع قطع البطاطا في وعاء عميق وغمره بالماء ثمّ إضافة ملعقة كبيرة من الملح وترك البطاطا منقوعة لمدة ثلاثين إلى أربعين دقيقة إلى أن تلين بعض الشيء.
تسخين الزيت في قدر عميق على نار متوسطة الحرارة وإضافة اللحم إلى الزيت الساخن وتقليبه إلى أن يجف ماؤه.
إضافة كل من: البصل، الثوم، الفلفل، الشطة، معجون الطماطم، القرفة، الكمون، البهار، الملح والفلفل الأسود إلى اللحم وتقليب جميع المكونات مع بعضها إلى أن يصبح لون البصل ذهبي.
رفع القدر عن الناروتركه جانباً حتى يبرد.
وضع البيض في طبق صغير وعميق وخفقه قليلاً. وضع البقسماط في طبق واسع.
وضع كمية مناسبة من خليط اللحم في الشق في شرائح البطاطا مع الضغط الخفيف عليها حتى يثبت الحشو فيها.
غمس شرائح البطاطا في البيض المخفوق وتقليبها جيداً إلى أن تتغطى بطبقة رقيقة.
وضع شرائح الطاطا المغطاة بالبيض في البقسماط وتقليبها على كلا الجهتين إلى أن تتغطى بطبقة سميكة من البقسماط مع الضغط عليها قليلاً حتى يلتصق البقسماط بالبيض.
وضع الزيت في مقلاة عميقة وتسخين الزيت على نار متوسطة الحرارة.
قلي شرائح البطاطا المحشية في الزيت الساخن على دفعات إلى أن تصبح ذهبية اللون.
رفع شرائح البطاطا المقلية، ووضعها على قطع من الورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد.
ترتيب شرائح البطاطا في طبق تقديم مناسب وتقديمها مباشرة مع الزيتون والمخللات المتنوعة
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
116
مشاهدات
طريقة عمل عصير الأفوكادو بالكيوي
سُئل
مايو 10، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد عصير الأفوكادو بالكيوي
طريقة إعداد عصير الأفوكادو بالكيوي
وصفة عصير الأفوكادو بالكيوي
مكونات عصير الأفوكادو بالكيوي
طريقة تحضير إعداد عصير الأفوكادو بالكيوي
تحضير عصير الأفوكادو بالكيوي
وصفات عصير الأفوكادو بالكيوي
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
404
مشاهدات
ما هي طريقة عمل الطعمية المحشية للشيف حسن؟
سُئل
أكتوبر 19، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الطعمية المحشية للشيف حسن
طريقة الطعمية المحشية للشيف حسن
مكونات الطعمية المحشية للشيف حسن
اعداد الطعمية المحشية للشيف حسن
تحضير وصفة الطعمية المحشية للشيف حسن
الطعمية المحشية للشيف حسن
معلومات عن طريقة عمل الطعمية المحشية للشيف حسن
طريقة طبخ الطعمية المحشية للشيف حسن
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
116
مشاهدات
طريقة عمل الأرز بالخضروات
سُئل
يونيو 9، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد الأرز بالخضروات
طريقة إعداد الأرز بالخضروات
وصفة الأرز بالخضروات
مكونات الأرز بالخضروات
طريقة تحضير الأرز بالخضروات
تحضير الأرز بالخضروات
وصفات الأرز بالخضروات
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
109
مشاهدات
طريقة عمل مربى المشمش
سُئل
مايو 25، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_مربى_المشمش
طريقة_إعداد_مربى_المشمش
وصفة_مربى_المشمش
مكونات_مربى_المشمش
طريقة_تحضير_مربى_المشمش
تحضير_مربى_المشمش
وصفات_مربى_المشمش
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
181
مشاهدات
طريقة تثبيت وتفعيل واتساب بلس الاخضر
سُئل
مارس 21، 2021
في تصنيف
تكنولوجيا المعلومات والاتصالات
بواسطة
Shahab A
(
278ألف
نقاط)
طريقة تثبيت وتفعيل واتساب بلس الاخضر
تثبيت وتفعيل واتساب بلس الاخضر
كيفية تثبيت واتساب بلس الاخضر
واتساب بلس الاخضر
...