Question

طريقة عمل صلصة الطرطور بالطحينية

Answer 1

طريقة صلصة الطرطور بالطحينية

المكوّنات

نصف كوب من الطحينية. ثلاث ملاعق كبيرة من الماء. فص من الثوم المهروس. ملح طعام حسب الرغبة. ستة ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض.

طريقة التحضير

• نخلط في وعاءٍ الطحينية جيداً مع الماء، ونتجنب تشكل الكتل.
• نضيف إليها عصير الليمون الحامض، ونخلط مرّة ثانية.
•  نضيف الثوم المهروس، وملح الطعام، ونخلط جميع المكونات حتّى تمتزج.