Question

طريقة عمل ترايفل الشّوكولاتة البيضاء

Answer 1

طريقة ترايفل الشّوكولاتة البيضاء

المكوّنات

كوب من كريمة الحلويّات. ملعقتان كبيرتان من الزّبدة. ثمانون غراماً من الشّوكولاتة البيضاء. ملعقتان كبيرتان من البندق المحمّص. كوب من البسكوت السّادة المفتّت.

طريقة التّحضير

• سخّني الكريمة لبضع دقائق، ثمّ أضيفي إليها الزّبدة وأربعين غراماً من الشّوكولاتة.
• اخلطي البسكوت المفتت مع البندق المحمّص، وأضيفي فوقه الشوكولاتة الذّائبة.
• اتركي الخليط إلى أن يبرد قليلاً، ثمّ قومي بتذويب كميّة الشوكولاتة البيضاء المتبقيّة فوق حمّامٍ مائي.
• قومي بعمل كرات من خليط البسكوت وغطّسيها بالشّوكولاتة البيضاء المذّابة،
• ضعيها في الثلّاجة لمدّة ساعتين، ثمّ قدّميها لضيوفك