فوائد الكوسا لمرض السكري

Question

ما هي فوائد الكوسا لمرض السكري

Answer 1

فوائد الكوسا لمرض السكري

• تُعدّ الكوسا إحدى الخضراوات الصّيفية قليلة السّعرات التي تساعد في علاج السمنة ومستويات الكولسترول المرتفعة، وكذلك لها فوائد في النظام الغذائي لمرضى السكر، والكوسا تؤمّن التوازن المثالي من الفيتامينات (أ)، و(ب)، و(ج)، و(هـ)، و(ك)، والمعادن؛ كالكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والزنك، والألياف الغذائية والفولات، وهي بذلك تُعطي الشعور بالشبع ولا تحتوي على الدهون المشبعة؛ لذلك فهي تفيد أيضًا في خفض ضغط الدم، وهذه الصفات والفوائد كلها تجعلانه من أفضل الخضراوات والأطعمة المسيطرة على مرض السكري -خاصّة في النوع الثاني منه-

• فإحدى فوائد الكوسى تتمثل بالتقليل من مستويات السكر في الدم، إذ يساهم الكوسا في خفض مستويات السكر في الدم بالنسبة للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني؛ لأنها تكون بديلًا من الكربوهيدات، 

• وانخفاض نسبة الكربوهيدرات يؤدي إلى انخفاض مستويات السكر في الدم،

•  وهو يحافظ على استقرار السكر في الدم، 

• وكذلك يقلل من الحاجة إلى تناول الأدوية بالنسبة لهم، وتعمل الياف الكوسا لاستقرار نسب السكر في الدم؛ مما يمنع ارتفاعه بعد تناول الوجبات، وكذلك تزيد من حساسية الخلايا للإنسولين

^{المصدر: موقع اقرأ}