طريقة عمل غواكامولي
المكوّنات
حبة كبيرة من الطماطم المفرومة. ثلاث حباتٍ من الأفوكادو المهروسة. عصير ليمونةٍ واحدةٍ. ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة. حبة صغيرة من البصل الأحمر المفروم. قرن من الفلفل الحار المفروم. نصف ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
- إضافة الطماطم، البصل، الفلفل، الكزبرة إلى الأفوكادو وهرسها جميها معاً.
- إضافة الليمون والملح وخلطها. تقديمها إلى جانب رقائق البطاطا المحمصة