الفوائد العامة للبروكلي
البروكلي له فوائد عديدة عند معرفتها تجعل كل منا يريد تناوله.
يساعد على تقليل الالتهابات، والمحافظة على الصحة العامة لجسم الإنسان، والوقاية من أمراض الشيخوخة المبكرة، والزهايمر.
يحتوي على عدد كبير من الفيتامينات التي تجعل الجسم بصحة جيدة مثل، فيتامين B12، B9، B3, B6, B1, B2 وفيتامين ك.
ويحتوي على كمية كافية من مضادات الأكسدة، ويحتوي أيضًا على نسبة كبيرة من المعادن مثل الزنك، والفسفور، والبوتاسيوم، والصوديوم.
هو مفيد جداً لمرضى السرطان، فهو يعالج بعض أنواع السرطان مثل سرطان القولون، وسرطان الجلد، وسرطان الرئة، وسرطان البنكرياس.
يحمى البشرة من ضرر الأشعة فوق البنفسجية، ويجعل البشرة نضرة، يساعد في العناية بالشعر.
ينظم ضغط الدم، ويقي من الإصابة بأمراض القلب، ويقلل من مضاعفات مرض السكر.
يساهم في تقوية المناعة، ويعالج الأنيميا نظرا لما يحتويه على نسبة عالية من الزنك، ويساعد أيضًا في الحفاظ على الصحة العامة للجسم.
يساعد في علاج بعض الأمراض التي تقلل من فرص الحمل، ويقوي العظام ويعالج هشاشة العظام لأنه يحتوي على الكالسيوم.
يقلل من اضطرابات الجهاز الهضمي، والقولون، ويحافظ على الكبد.
يحافظ البروكلي على صحة العين، والوقاية من الأمراض التي تصيب العين نظرا لأنه يحتوي على فيتامين A، وهذا الفيتامين مهم جداً لصحة العين.
للبروكلي أهمية كبيرة للرجال، حيث أنه يقي من الإصابة بمرض البروستات، عند تناوله باستمرار يقلل فرص الإصابة بسرطان البروستاتا.