ماهي فوائد النظام الغذائي النباتي
على مر السنين ، كان هناك إرتفاع كبير في عدد الأشخاص الذين يتخذون قرارًا بتبني النظام الغذائي النباتي ، وهناك أسباب متنوعة لإختيارهم هذا النظام الغذائي والدعوة إليه.
الأسباب الأكثر شيوعًا هي الفوائد الصحية والتأثير البيئي الإيجابي.
هناك العديد من الفوائد الصحية التي تقدمها الأنظمة الغذائية النباتية منها على سبيل المثال ما يلي:
خفض ضغط الدم ودهون الجسم والكوليسترول ونتيجة لذلك ، تقل إحتمالية الإصابة بالسمنة ، والإصابة بمرض السكري من النوع الثاني ، وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، والسكتة الدماغية وأنواع معينة من السرطان.