تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل ملوخية بالدجاج السورية؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
84
مشاهدات
سُئل
نوفمبر 5، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
ملوخية بالدجاج السورية
طريقة عمل ملوخية بالدجاج السورية
طريقة ملوخية بالدجاج السورية
اعداد ملوخية بالدجاج السورية
تحضير وصفة ملوخية بالدجاج السورية
ملوخية بالدجاج السورية
معلومات عن طريقة عمل ملوخية بالدجاج السورية
طريقة صنع ملوخية بالدجاج السورية
مكونات ملوخية بالدجاج السورية
طريقة طبخ ملوخية بالدجاج السورية
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
نوفمبر 5، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل ملوخية بالدجاج السورية؟
المكونات
ربع كيلو ملوخية ورق.
كوب صغير من الزيت للقلي.
ملح حسب الرغبة.
ثلاث ملاعق كزبرة.
فلفل أسود.
خمس فصوص من الثوم.
كوب ماء.
كيلو صدر دجاج أو فخاذ.
طريقة التحضير
نغسل ورق الملوخية في الماء مدة 5 دقائق، ثم نخرجه إلى أن يصبح الورق اليابس طرياً.
نضعها في المصفاة ونغسلها، ثمّ نصفيها، ونضع نصف كميّة الملوخيّة في طنجرة واسعة وعميقة، ونقليها مع الزيت النباتي.
نضيف نصف الكميّة المتبقية من الملوخيّة إلى الطنجرة مع قليل من الزيت.
بعد أن نرى أن الملوخية بدأت تنقلي، نضيف الثوم، والفلفل الأسود والملح والكزبرة، ثمّ نضيف ربع كوب من الماء ونغطي الطنجرة على نار هادئة مدة 45 دقيقة.
في هذه الأثناء نسلق فخاذ الدجاج أو الصدر بحسب الرغبة، في وعاء آخر إلى أن يستوي.
نقوم بتقطيع قِطع الدجاج ونضعها فوق الملوخية.
نرفع الطنجرة عن النار، ونسكب الملوخيّة في وعاء، ونقدمها ساخنة بجانب طبق من الأرز.
ولكي تحصلوا على نكهة ألذ لا تنسوا أن تعصروا نصف ليمونة فوق الصحن.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
16
مشاهدات
الحالات المتوسطة عند علاج مرضى السكر. ( أ ) تنظيم الغذاء والعقاقير. ( ب ) تنظيم الغذاء فقط (جـ) تنظيم الغذاء وحقن ( د ) حقن الأنسولين فقط .
سُئل
مايو 19
في تصنيف
تعليم
بواسطة
bousy
(
48.8ألف
نقاط)
الحالات المتوسطة عند علاج مرضى السكر. ( أ ) تنظيم الغذاء والعقاقير. ( ب ) تنظيم الغذاء فقط (جـ) تنظيم الغذاء وحقن ( د ) حقن الأنسولين فقط .
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
11
مشاهدات
الغذاء الصحي يوفر الاحتياجات اليومية من السعرات الحرارية والمجموعات الغذائية
سُئل
مايو 19
في تصنيف
تعليم
بواسطة
bousy
(
48.8ألف
نقاط)
الغذاء الصحي يوفر الاحتياجات اليومية من السعرات الحرارية والمجموعات الغذائية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
8
مشاهدات
من مميزات الغذاء الصحي: ( أ ) التوازن ( ب ) كثير الدهون ( ج) لاشي مما ذكر
سُئل
مايو 19
في تصنيف
تعليم
بواسطة
bousy
(
48.8ألف
نقاط)
من مميزات الغذاء الصحي: ( أ ) التوازن ( ب ) كثير الدهون ( ج) لاشي مما ذكر
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
16
مشاهدات
تحيط الفطريات الغذاء بكتلة من الخيوط. تحلل الفطريات المادة الغذائية
سُئل
مايو 2
في تصنيف
التعليم السعودي الترم الثاني
بواسطة
mariam
(
87.4ألف
نقاط)
تحيط الفطريات الغذاء بكتلة من الخيوط. تحلل الفطريات المادة الغذائية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
14
مشاهدات
يتم صنع الغذاء في النبات في؟
سُئل
مايو 1
في تصنيف
التعليم السعودي الترم الثاني
بواسطة
mariam
(
87.4ألف
نقاط)
يتم صنع الغذاء في النبات في؟
...