تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة طبخ الدجاج البلدي؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
1.6ألف
مشاهدات
سُئل
أكتوبر 25، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طبخ الدجاج البلدي
طريقة عمل الدجاج البلدي
طريقة الدجاج البلدي
اعداد الدجاج البلدي
تحضير وصفة الدجاج البلدي
الدجاج البلدي
معلومات عن طريقة عمل الدجاج البلدي
طريقة صنع الدجاج البلدي
مكونات الدجاج البلدي
طريقة طبخ الدجاج البلدي
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أكتوبر 25، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة طبخ الدجاج البلدي؟
المقادير
دجاجتان كاملان
بصلة مقطعة إلى دوائر رقيقة جدا
ثلاث فصوص ثوم
ملعقة صغيرة زنجبيل
رأس ملعقة صغيرة زعفران حر
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
ملح
إبزار
ملعقة صغيرة سمن بلدي
ملعقة كبيرة عصير البقدونس والقزبر
قشرة حامضتين مرقدتين مقطعة إلى شرائح رقيقة
10 حبات زيتون مرقد
طريقة التحضير
افركي جيدا الدجاج بالملح من الداخل والخارج، ثم اغسليه جيدا بالماء الغزير، واتركيها يقطر لمدة ساعتين.
اغسليه مجددا بالماء الغزير واتركيه يقطر.
في طنجرة، ضعي البصل، الثوم، الزنجبيل، الابزار، الزعفران، الملح، عصير الحامض، عصير البقدونس والقزبر، وكأس من الماء، نصف كأس من الزيت، والسمن.
حركي هذه العناصر جيدا، وادهني بها الدجاج من الداخل والخارج، واتركي الكل يطهى فوق نار معتدلة.
عندما يقترب الدجاج من الطهي، ارفعي الدجاج من الطنجرة، واذهنيه بالزبدة وأدخليه إلى الفرن ليتحمر جيدا.
في هذه الأثناء، أضيفي الزيتون والحامض المرقد واتركي المرق يطهى لمدة 5 دقائق حتى يتخثر.
في إناء التقديم، ضعي الدجاج المحمر، وزيني وجهه بشرائح الحامض مرقد، والزيتون، وفي الجوانب ضعي المرق المخثر.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
117
مشاهدات
طريقة عمل بيتي فور بالهيل
سُئل
مايو 19، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد بيتي فور بالهيل
طريقة إعداد بيتي فور بالهيل
وصفة بيتي فور بالهيل
مكونات بيتي فور بالهيل
طريقة تحضير بيتي فور بالهيل
تحضير بيتي فور بالهيل
وصفات بيتي فور بالهيل
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
113
مشاهدات
طريقة عمل طلب استعجال للمساعدة المقطوعة
سُئل
ديسمبر 7، 2020
في تصنيف
مؤسسات ومصالح حكومية
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة عمل طلب استعجال للمساعدة المقطوعة
ماهي طريقة عمل طلب استعجال للمساعدة المقطوعة
اليكم طريقة عمل طلب استعجال للمساعدة المقطوعة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
109
مشاهدات
ما هي طريقة عمل البريوش الهش؟
سُئل
سبتمبر 23، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة البريوش الهش
تحضير وصفة البريوش الهش
اعداد البريوش الهش
طريقة عمل البريوش الهش
معلومات عن طريقة عمل البريوش الهش
مكونات البريوش الهش
البريوش الهش
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
108
مشاهدات
طريقة عمل صينيّة الفطر مع البشاميل
سُئل
يونيو 4، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_صينيّة_الفطر_مع_البشاميل
طريقة_إعداد_صينيّة_الفطر_مع_البشاميل
وصفة_صينيّة_الفطر_مع_البشاميل
مكونات_صينيّة_الفطر_مع_البشاميل
طريقة_تحضير_صينيّة_الفطر_مع_البشاميل
تحضير_صينيّة_الفطر_مع_البشاميل
وصفات_صينيّة_الفطر_مع_البشاميل
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
143
مشاهدات
طريقة عمل الحلقوم بالكاكاو
سُئل
مايو 20، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد الحلقوم بالكاكاو
طريقة إعداد الحلقوم بالكاكاو
وصفة الحلقوم بالكاكاو
مكونات الحلقوم بالكاكاو
طريقة تحضير الحلقوم بالكاكاو
تحضير الحلقوم بالكاكاو
وصفات الحلقوم بالكاكاو
...