تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل المسخن؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
132
مشاهدات
سُئل
أكتوبر 22، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة المسخن
طريقة عمل المسخن
طريقة المسخن
اعداد المسخن
تحضير وصفة المسخن
المسخن
معلومات عن طريقة عمل المسخن
طريقة صنع المسخن
مكونات المسخن
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أكتوبر 22، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل المسخن؟
المقادير
مقادير المسخن
دجاجتان حجمهما متوسط.
ثلاث أرغفة من خبز الطابون.
ست حبات كبيرات من البصل مقطع شرائح.
كوب ونصف من زيت الزيتون.
كوب متوسط من السماق.
ربع ملعقة كبيرة من الملح.
رشة من الفلفل الأسود المطحون.
مقادير الدجاج
حبة بصل مفرومة ناعم.
ملعقتان من الزيت.
رشة من الملح والفلفل الأسود.
ربع ملعقة صغيرة من الكركم و الكاري و البهارات.
ثلاثة من أوراق الغار.
طريقة التحضير
بعد تنظيف الدجاج ضعيه في وعاء به ملعقتان من زيت الزيتون و غطي الوعاء و أتركيها لمدة دقيقتين حتى يتغير لونه.
إقلبي قطع الدجاج على الجهة الثانية ثم رشي الكركم و الكاري و البهارات وورق الغار و الملح و قلبي ثم أضيفي الماء.
بعد أن يغلي الماء أضيفي البصل المفروم و اتركيها على النار حتى تنضج و يمكنك إضافة المزيد من الملح أو البهارات حسب الرغبة.
أفرمي البصل إلى قطع كبيرة قليلا ثم ضعيها في وعاء به زيت الزيتون حامي و قلبي البصل و الملح إلى أن يذبل قليلا مع ملاحظة عدم ترك البصل حتى ينضج لأنه سيوضع في الفرن مع الدجاج.
أضيفي السماق و قلبي لمدة 3 دقائق ثم صفي الدجاج من المرق وغمسيه بالبصل و السماق حتى يكتسب اللون الزهري واتركيه جانبا لمدة نصف ساعة.
ضعي ثلاث أكواب من المرق في زبدية كبيرة، ثم أنقعي رغيف خبز التنور واحد تلو الآخر لمدة دقيقة فقط ثم ضعي الرغيف الأول في صينية مدهونة بالزيت ثم ضعي كمية من البصل.
بعد دهن الخبز بكمية البصل ضع قطع الدجاج المغمسة بالسماق و البصل على وجه البصل.
ضعي المسخن في الفرن بدرجة حرارة متوسطة وأتركيه في الفرن لمدة 15 دقيقة ثم حمريه.
تقدم صينية المسخن ساخنا ويقطع الخبز على المائدة ويمكنك تقطيعها و تقديمها بأطباق و يقدم معها الببسي.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
171
مشاهدات
طريقة عمل الكراوية
سُئل
يونيو 11، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد الكراوية
طريقة إعداد الكراوية
وصفة الكراوية
مكونات الكراوية
طريقة تحضير الكراوية
تحضير الكراوية
وصفات الكراوية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
92
مشاهدات
طريقة عمل صدور الدجاج المحشوّة بالخضار مع صوص الليمون
سُئل
مايو 27، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_صدور_الدجاج_المحشوّة_بالخضار_مع_صوص_الليمون
طريقة_إعداد_صدور_الدجاج_المحشوّة_بالخضار_مع_صوص_الليمون
وصفة_صدور_الدجاج_المحشوّة_بالخضار_مع_صوص_الليمون
مكونات_
صدور_الدجاج_المحشوّة_بالخضار_مع_صوص_الليمون
طريقة_تحضير_صدور_الدجاج_المحشوّة_بالخضار_مع_صوص_الليمون
تحضير_صدور_الدجاج_المحشوّة_بالخضار_مع_صوص_الليمون
وصفات_صدور_الدجاج_المحشوّة_بالخضار_مع_صوص_الليمون
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
90
مشاهدات
من أشهر طرق تطبيق المينا على المعدن طريقة التجزيع
سُئل
أبريل 27، 2021
في تصنيف
سؤال وجواب
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طرق تطبيق المينا على المعدن طريقة التجزيع
تطبيق المينا على المعدن
طريقة التجزيع
من أشهر طرق تطبيق المينا
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
99
مشاهدات
طريقة عمل عصير الطماطم
سُئل
مايو 12، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد عصير الطماطم
طريقة إعداد عصير الطماطم
وصفة عصير الطماطم
مكونات عصير الطماطم
طريقة تحضير إعداد عصير الطماطم
تحضير عصير الطماطم
وصفات عصير الطماطم
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
111
مشاهدات
ما هي طريقة عمل اسهل صابلي؟
سُئل
أكتوبر 25، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل اسهل صابلي
طريقة اسهل صابلي
اعداد اسهل صابلي
تحضير وصفة اسهل صابلي
اسهل صابلي
معلومات عن طريقة عمل اسهل صابلي
طريقة صنع اسهل صابلي
مكونات اسهل صابلي
طريقة طبخ اسهل صابلي
...